Restoran Hostesi İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Akfen Grubu'na bağlı olarak faaliyet gösteren Bodrum Loft tatil köyümüzde “ Restoran Hostesi" pozisyonunda görevlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.

İş Tanımı:

• Restoran rezervasyonlarının alınması ve rezervasyon kayıt ve listelerinin oluşturulması
• Rezervasyon listesinin ve misafirler ile ilgili bilgilerin, açılış öncesi restoran yöneticisi, mutfak şefi ve servis ekibi ile paylaşılması
• Görevli olunan restoranda menü, sunulan ürünler ve hizmetler konusunda bilgi sahibi olunması
• Masa sandalye, istasyon numaralarının, salon kapasitesinin, operasyon gün ve saatlerinin, masa düzeninin ve üniforma yönetmeliğinin bilinmesi
• Misafirlerin karşılanması ve masalara yönlendirilmesi
• Servis öncesi günlük toplantılara ve periyodik eğitimlere katılmak
• Servis esnasında misafirlerin memnuniyetinin kontrol edilmesi ve gelen talep ve şikayetlerin yöneticilere iletilmesi
• Misafirlerle etkin iletişim kurmak, yabancı dil bilgisini anlaşılır ve akıcı şekilde kullanmak
• Bar ve restoran genel alanları, tüm demirbaşlar, operasyon malzemeleri ve ekipmanları düzgün kullanılması, korunması ve korunmasını sağlanması
• Günlük, haftalık ve aylık temizlik programları dahilinde kendisine verilen görevleri yerine getirilmesi
• Açılış ve kapanış görevlerinin yerine getirilmesi
• İhtiyaç halinde servise ve bara yardım edilmesi

Aranılan Nitelikler:

• Tercihen yüksek okul veya üniversitelerin Turizm ve Otelcilik bölümlerinden mezun
• Aynı görevde minimum 3 yıl tecrübe sahibi
• Mesleki İngilizce bilen
• Güler yüzlü ve misafir memnuniyetini ön planda hizmet sunmayı ilke edinmiş
• Diksiyonu düzgün
• İletişim yönü kuvvetli
• Etkin dinleme ve gözlem yeteneğine sahip
• Yoğun iş temposuna ve vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek

Benzer İş İlanları

Mett Hotel & Beach Resort Bodrum Hostess

• 05/06/2022

Hostes

• Muğla(Bodrum)
• 21/04/2022

Kasiyer

• Muğla(Bodrum)
• 26/03/2022