Satın Alma - Cost Uzmanı İş İlanı
İşveren Hakkında
- İstanbul(Avr.)(Şişli)
- Gıda
GENEL NİTELİKLER
İstanbul Şişli - Harbiye mevkiinde yer alan merkez ofisimizde görevlendirmek üzere, Otelcilik, Yiyecek, İçecek Sektöründe deneyimliSatın Alma – Cost Sorumlusu,arayışımız bulunmaktadır.
- Yüksek Okul veya Üniversitelerin İktisat, İşletme, Maliye, vb. bölümlerinden mezun,
- Restoran, Yiyecek - İçecek sektöründe benzer pozisyonda en az 3 yıl deneyimli,
- Departman maliyetlerinin, işletme giderlerinin takibini yapabilecek,
- Depo süreçlerinin tamamını yönetebilecek,
- Stok kartları ve reçete oluşturma sistemine hakim,
- Ay sonu ve ay ortası sayımlarını yaparak maliyet raporunu hazırlayabilecek,
- Satınalma girdi fiyatlarının kontrolünü gerçekleştirebilecek,
- Min. ve Max. Stok uygulamasını yapabilecek,
- Operasyonel ve yatırım malzemelerinin kontrolünü ilgili dönemlerde düzenli olarak yapabilecek,
- Ürün ve hizmet faturalarının sisteme işlenmesi,
- Günlük, haftalık, aylık olarak tüketimlerin kontrol edilmesi ve raporlanması,
- Depo çıkışlarını kontrol etmek,
- F&B, satınalma, tesellüm, ambar, depolama, ambardan çıkış, fiyatlandırma, envanter sayımları ve kontrolleri konularında analizler yaparak rapor hazırlayabilecek,
- Material Control (MC) – Simpra stok programı bilen (Tercih sebebi),
- Microsoft Office programlarına hakim ve iyi derecede Excel bilgisi olan,
- Analitik düşünme yeteneğine sahip,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- Beşiktaş bölgesine ulaşım problemi olmayan.
- Restoran, Yiyecek - İçecek sektöründe deneyimli tercihen,
Satın Alma - Cost Uzmanı arayışımız bulunmaktadır.
