Satın Alma Uzmanı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Asya)(Kadıköy)
  • Restaurant - Cafe - Bar

GENEL NİTELİKLER

Avane Cloud Kitchens ekibi olarak yenilikçi bakış açımızla yeme içme sektörünün geleceğine lezzet katıyoruz.

Uluslararası yatırımcılar ve iş ortaklarının da desteğiyle 9 ayda 50'den fazla sanal restoranı faaliyete geçirdik. 2022'nin sonuna kadar 500’den fazla sanal restoranı 20'den fazla lokasyonda hayata geçirmeyi hedefliyoruz.

Pandemi sürecinde de büyümemizi sürdürerek güncel durumda 100 kişilik ekibimizi 2022 sonunda 500’ün üzerine çıkarmayı planlıyoruz.

Türkiye'den çıkan bir foodtech olarak tüm arzumuzla hızlı büyümemizi sürdürürken, ekibimize dahil olacak tecrübeli bir Satınalma Uzmanı arıyoruz.

Bu hızlı büyüme yolculuğumuzu paylaşmak ve hikayemizin bir parçası olmak istiyorsan, senin de başvurunu bekliyoruz!

Sorumluluklar:

  • Alınan ticari kararlar doğrultusunda kuru gıda, içecek, ambalaj ve basılı malzeme tedarikçileriyle anlaşmalar yapmak,

  • Bayi ilişkilerini ve yıllık sözleşmeleri yönetmek,

  • İş ihtiyaçlarına göre doğru miktarda, doğru zamanda ve en uygun fiyata siparişler vermek,

  • Siparişlerin her zaman doğru şekilde verilebilmesi için sistem veritabanını güncel tutmak,

  • Ödemeleri ve cari hesapları ERP sistemi üzerinde güncel tutmak,

  • Haftalık satın alma raporu ve satın almalarla ilgili tasarruf projeleri hakkında raporlama yapmak,

  • Şubelere dağıtılacak ürünlerin merkezi satın alımlarını ve transferlerini koordine etmek,

  • Her satınalmada Avane markasını ve optimum ürün kalitesini gözeterek verimli bir satınalma kültürü geliştirmek,

Gereken Nitelikler:

  • Startup deneyimi ve startup kültürüne dair farkındalık,

  • Ekonomi, Ticaret, İşletme veya ilgili herhangi bir alanda lisans veya yüksek lisans derecesi,

  • F&B işinde 3-4 yıl kategori ve/veya satın alma yönetimi deneyimi,

  • Orta ve İleri ERP bilgisi ve Excel Bilgisi,

  • Maliyetleri düşürme tutkusu ve bu alanda başarılı bir geçmiş,

  • Hızla değişen bir ortama uyum sağlama yeteneği,

  • Takım çalışmasına yatkın, açık fikirli ve işine dair tutkulu bir yaklaşım