Satın Alma ve Stok Kontrol Sorumlusu İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Antalya'da faaliyet gösteren butik otelimizde görev almak üzere;

• Tercihen üniversitelerin İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi bölümlerinden mezun,
• Turizm ve otelcilik sektörü, Otel/Restoran Stok ve Depo yönetimi konusunda en az 3 yıl tecrübeli,
• Kurumsal kültüre ve ekip çalışmasına yatkın, insan ilişkileri güçlü,
• Planlama ve organizasyon becerisi yüksek,
• Raporlama, analiz etme ve yorumlama yeteneğine sahip, detaycı,
• Analitik düşünebilen, sonuç ve çözüm odaklı,
• MS Office programlarını iyi seviyede kullanabilen (özellikle Excel)
• Tercihen İngilizce bilen,
• Erkek adaylar için askerliğini yapmış çalışma arkadaşları aramaktayız.

İş Tanımı

• Mevcutta alım yapılan tedarikçi firmalar için alternatifler araştırmak ve tedarikçi stratejisi oluşturmak,
• Tedarikçilere yapılacak ödemeler için onay/ödeme süreçlerini takip etmek,
• Satın alma ihtiyaçlarının belirlenmesinde Mutfak ve F&B birimleri ile koordineli çalışmak,
• Restoran ve Kafe Menü reçetelerinin hazırlanması ve kontrolüne aktif katkıda bulunmak,
• Kendisinden talep edilen raporları zamanında ve eksiksiz hazırlamak ve sunmak görevleri arasında yer almaktadır.