Satın Alma Yetkilisi İş İlanı
İşveren Hakkında
- İstanbul(Avr.)
- Gıda
GENEL NİTELİKLER
İŞİN TANIMI
Zincir şubeler şeklinde faaliyet göstermekte olan firmamızın genel merkezinde görevlendirilmek üzere ''Satın Alma Yetkilisi'' alınacaktır.
Satın alması yapılacak malzemeler için tedarikçi ve fiyat araştırmalarının yapılması,
Tedarikçilerden alınan tekliflerin karşılaştırılması ve analiz edilmesi,
Etkili satın alma yöntemleri kullanarak kafe giderlerini minimize etmek, satın alınan malın ve hizmetin fiyatlandırılmasında rekabete dayanan satın alma yöntemlerini kullanmak,
İlgili departmanlardan gelen talepleri inceleyip değerlendirmeye almak ve satın alma formlarını hazırlayarak tedarik sürecini takip ve kontrol etmek,
Tedarikçi ziyaretlerinde bulunmak, özellikle gıda tedariki sağlayan firmalara ziyaretlerde bulunmak ve tedarikçileri değerlendirmek,
Yıllık tedarikçi değerlendirmeleri yapmak,
Teslim alınan malzemelerin hizmetlerin fatura kontrollerini yaparak muhasebeye iletilmesini sağlamak,
Tüm çalışmaların kalite sistem politikası hedef ve prosedürlerine uygun olarak
yürütülmesi.
GENEL NİTELİKLER
Lisans mezunu,
Kafe & Restaurant sektöründe tedarikçi firma araştırması, malzeme fiyat ve kalite analizi, tedarikçi değerlendirmesi ve satın alma sözleşmeleri konularında deneyimli,
En az 2 yıl benzer pozisyonda gıda tecrübesine sahip,
İletişimi güçlü, araştırmacı,
Planlama, takip ve raporlama becerisi kuvvetli,
Pazarlık gücü ve ikna kabiliyeti yüksek, takım çalışmasına yatkın,
MS Office uygulamalarına hakim,
Aktif araç kullanabilen.
