NG Phaselis Bay Antalya otelimizde görevlendirilmek üzere Teknik Servis Departmanına bağlı olarak "Soğutma Teknisyeni (Mutfak)" pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.
· Otelcilik sektöründe tecrübesi olan
· Minimum 3 yıl benzer pozisyonda olarak görev almış
· Meslek lisesi ya da MYO'ların ilgili bölümlerinden mezun
· Düzenli ve titiz çalışmayı seven
· Ekip çalışmasına uyum sağlayabilecek
· Esnek mesai saatlerinde/vardiyalı çalışabilecek
· Kişisel bakım ve görünüşüne özen gösteren
· Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
İŞ TANIMI
· Tesisteki tüm Mutfak ve F&B ekipmanlarından sorumlu olacak
· Pişirme üniteleri, gaz ekipmanı, bulaşık yıkama ekipmanı, konveksiyonlu fırınlar, mikserler, benmari ekipmanı dâhil olmak üzere bütün mutfak ekipmanları için tamirat, onarımından sorumlu olacak
· Periyodik/ Planlı Önleyici Bakım işlemlerini gerçekleştirecek
· Buz makinası, soğuk oda, küçük - büyük soğutucu dolaplar gibi cihaz ve sistemlerin gaz şarjı, kompresör değişimi bakım ve onarım işlemlerinden sorumlu olacak
· Split Klima , VRV Klima bakım onarım işlemlerini yürütecek
· Alanındaki soğutma cihazları için gelecek servisleri kontrol ve takip edecek
· Kendi sorumluluğundaki ekipmanları tam olarak bilecek ve çalışır durumda olduğundan emin olacak.
· Teknik departmana destekte bulunacak ve takım çalışmasında etkin rol alacak
· Kullanılan malzemelerin depolanmasından ve korunmasından sorumlu olacak
· Alanında tecrübe sahibi Takım Arkadaşı arıyoruz.
‘Her bir konuğumuzu, tek bir konuğumuzmuş gibi ağırlayacak takım arkadaşları arıyoruz.
Not: Lojman bulunmaktadır.