GENEL NİTELİKLER
GENEL NİTELİKLER:
Bursa’nın farklı lokasyonlarında bulunan Restoran ve Taze Balık satışı hizmeti veren firmamızdaŞube Müdürü pozisyonunda çalışacak personeller aranmaktadır.
- Perakende alanında en az 3 yıl deneyimli (Tercihen restoran veya gıda sektöründe),
- Takım çalışmasına yatkın ve ekip yönetiminde başarılı,
- Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren,
- İş ve sonuç odaklı,
- İletişim becerisi yüksek,
- Planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş,
- Gıda Güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
- MS Office programlarını iyi düzeyde kullanabilen,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
İŞ TANIMI:
- Şubenin tüm operasyonel / finansal faaliyetlerini yönetmek,
- Genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak.
- Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak,
- Ekibinin eğitim ve gelişiminden sorumlu olmak; çalışanın mutluluğu ve aidiyetini daima önceliklendirmek,
- Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
- Ekibinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak,
- Müşteri memnuniyetini "Gıda güvenliği, Hijyen, Kalite, Servis ve Hız" ile her zaman en iyi seviyede tutmak ve sürekli arttırmak,
- Markayı en iyi şekilde temsil etmek.
“Şube Müdürü” arayışımız bulunmaktadır.