GENEL NİTELİKLER
*Üniversitelerin ‘’Gıda Mühendisliği ‘’bölümünden mezun,
*Tercihen ‘’Çikolata / Gıda sektöründe ’’ deneyim sahibi,
*Üretim personelinin yönetimi konusunda tecrübeli,
*Etkin karar verebilme ve inisiyatif alabilme özelliklerine sahip,
*Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri konularında bilgi ve deneyim sahibi,
*Hijyen ve gıda güvenliği standartlarının karşılanmasını sağlayabilecek,
*Kurum içi kalite yönetim sisteminin performansını değerlendirebilecek ve gelişimi için çalışma yapabilecek,
*Yasal mevzuatın takibini yapabilecek,
*Planlamadan uygulama aşamasına kadar ürün geliştirme sürecini yönetebilecek,
*Süreç geliştirme ve iyileştirme çalışmaları yapabilecek,
*Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
*Ekip çalışmasına yatkın,
*Güçlü analitik ve sayısal becerisi olan,
*İletişimi güçlü,
*Analiz yapma ve raporlama becerisine sahip,
*Gelişmiş organizasyonel kabiliyete sahip.
İŞ TANIMI
*Uygun koşullarda üretim devamlılığı sağlamak,
*Üretim ve performans değerlendirmesi yapmak,
*Mevcut ekipmanı ve sistemleri değerlendirmek,
*Üretim sürecini geliştirmek ve sürecini denetlemek,
*Üretimi değerlendirmek, planlanan zaman ve bütçe dahilinde sonuçlanmasını sağlamak,
*Pazarlama departmanı ile iş birliği içerisinde çalışmak.
*Müşteri talep ve şikayetleri ile ilgili süreçleri yönetmek,
*İç denetim faaliyetlerinin organizasyon ve takibinde aktif rol almak,
*Kurum içi aksaklıkları tespit etmek ve önleyici aksiyonların alınmasını sağlamak,
*Süreç geliştirme ve iyileştirme çalışmaları yapmak,
*Düzeltici ve iyileştirici faaliyetlerin etkinliğini izlemek ve raporlamak,
*Tüm ekip üyelerinin kalite sistemleri ile politikalarına uyumlu şekilde çalışmalarını sağlamak.