Üretim Müdürü İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Yeşil Künefe AŞ.'nin Melikgazi ilçesi, İldem Yeşilyurt mahallesi’nde bulunan 2.500 m2 ve aylık 270.000 kg kapasiteli fabrikamızın, Tüm Üretim süreçlerinden mesul olacak ve kalite sistemlerini hayata geçirecek Gıda Mühendisi Üretim müdürüne ihtiyaç bulunmaktadır. Bu süreçte firmamızda ürün çeşitleri artacağından dolayı daha güçlü bir üretim ekibi kurmak istemekteyiz.

İŞİN GENEL TANIMI :

· Üretimin tüm süreçlerinin tamamına hakim olacak

· Üretim ekibi ile koordineli çalışacak

· Üretimde gerekli hijyeni sağlayacak,

· Tüm ürünlerin reçetelere göre yapılmasını sağlayacak ve kontrol edecek,

· Hammadde ve üretim analizlerinin yapılması,

· İhracaat süreçlerini takip edecek,

· Kalite yönetim sistemi (ISO, HACCP, IFS, BRC) gereksinimlerinin yapılması,

· Kalite ve üretim belgelerinin (ISO, HACCP, IFS, BRC) takibi ve uygulaması,

· Üretim hatlarının yönetilmesi,

· Yapılan uygulamaların üst yönetime rapor edilmesi,

· Üretimdeki analizlerin yapılması ve yönetime raporlanması

· Şubelerin sipariş ve sevkiyatlarının takibi,

· Hammadde stok takibi,

· 05:00-14:00 saatlerinde çalışacak

· Sersimiz ve yemek hizmetimiz mevcuttur.

GENEL NİTELİKLER :

· En az 5 yıllık tecrübeli ve daha önce Üretim müdürlüğü yapmış ve kendine güvenen unlu mamüller tecrübesi olan tercih sebebidir.

. Üniversitelerin 4 yıllık Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,

· Yapacağı işi kendi işi gibi sahiplenecek

· MS OFFİCE programlarına hakim

· Kalite Kontrol süreçlerinde deneyim sahibi yada eğitimini almış

· İyi derecede İngilizce konuşma ve yazı dilinde kendine güvenen

· Aktif ve dinamik iş temposuna ayak uydurabilecek,

· Diksiyonu düzgün

· Kişisel bakımına özen gösteren

· Ekip yönetiminde deneyimli

· Kayseri içinde ikametgah eden yada edecek

· Gıda mühendisi ihtiyacımız bulunmaktadır.