GENEL NİTELİKLER
Genel Nitelikler
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği/ Gıda Teknikerliği bölümünden mezun ,
- Taşıma yemek sektöründe en az 5 yıl tecrübeli,
- Yönetim, planlama ve koordinasyon becerisi gelişmiş,
- Organizasyon yönetimi konusunda deneyimli,
- İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,
- Ekip yönetme becerisi ve liderlik vasıflarına sahip,
- Müşteri yönetimi ve memnuniyetine önem veren, temsil kabiliyeti güçlü
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
İş Tanımı
- Sorumlu olduğu projenin şirketin hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak faaliyet gösterdiğinden emin olunması,
- Sorumlu olunan menü planlama, maliyet çalışmaları, raporlama, servis ve organizasyon görevlerinin yerine getirilmesi,
- Personel yönetiminin doğru ve etkin şekilde yapılması, gerekli eğitimlerin verilmesi,
- Projedeki ihtiyaçların belirlenmesi ve ilgili departmanlara raporlanması