Vardiya Müdürü - Yozgat İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Yozgat
  • Yiyecek Hizmetleri
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER VEİŞ TANIMI

HD Holding, hakkıyla dışarıda yemek yeme deneyimini ulaşılabilir kılarak, bulunduğu her pazarda Türk mutfağının lider temsilcisi olmak vizyonuyla ve HD İskender, HD Döner ve Pidem markalarıyla Türkiye’nin en büyük yerli restoran zinciridir.

Büyüyen ailemizde bizimle birlikte başarılara imza atacak, NOVADA YOZGAT AVM' de yer alan PİDEM Restoranlarımızda görevlendirilmek üzere; "VARDİYA MÜDÜRÜ” pozisyonunda takım arkadaşları arıyoruz.

  • En az 3 yıl benzer pozisyonda görev yapmış
  • Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş
  • Ekip yönetiminde başarılı
  • Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip
  • İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü
  • Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren
  • Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş
  • MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen


İŞ TANIMI

  • Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak
  • Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
  • Ekibine koçluk ve liderlik etmek
  • Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak
  • Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
  • Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
  • Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak

HAYDİ BAŞVUR!

LEZZETLİ BİR KARİYER YOLCULUĞU SENİ BEKLİYOR!