Yat Şefi İş İlanı
İşveren Hakkında
- İstanbul(Avr.)(Beşiktaş)
- Medya
GENEL NİTELİKLER
48 Metre özel kullanılacak Yatımızda Güney Ege & Yunanistan bölgesinde görev alacak aşağıdaki niteliklere sahip “Yat Şefi” aramaktayız.
Genel Nitelikler & Görev Tanımı
- En az 3 yıllık deneyime sahip,
- Mutfak yönetimi ve organize etme becerisi yüksek,
- Menü Reçetelerinin oluşturulması konusunda tecrübesi bulunan,
- Yeni ürün gelişimi konusunda yaratıcı ve çözüm odaklı çalışmaya yatkın (Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık),
- Ürünlerin stok kontrolünü ve takibini yapmak ve gerekli durumlarda mutfak ihtiyacına göre düzenli olarak talepleri satın alma birimine iletmek,
- Ekip çalışmasına inanan ve yönetiminde başarılı,
- Standardizasyon ve Kaliteye bağlı personel ve misafir memnuniyetini benimsemiş,
- Kalite standartları ve Hijyen kurallarına dikkat eden,
- Akdeniz ve Türk Mutfağına hakim,
- Tercihen İngilizce bilen,
- Referans verebilecek.
