Yiyecek İçecek Müdür Yardımcısı İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

Mersin'in tek lüks termal oteli olan BN HOTEL THERMAL & SPA için aşağıdaki özelliklere

sahip "YİYECEK İÇECEK MÜDÜR YARDIMCISI" arayışımız mevcuttur.

· Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,

· İyi derecede İngilizce bilen,

· MS Office programlarını etkin olarak kullanabilen,

· Lüks otel konseptinde aynı pozisyonda ya da üst pozisyonda beş yıl deneyimli,

· Yiyecek ve içecek sektöründe on yıl deneyime sahip,

· Problem çözme ve analitik becerileri güçlü,

· Etkin kriz yönetimi yapabilen,

· Dikkatli, disiplinli, detaylara önem veren, sonuç odaklı çalışmayı prensip edinmiş,

· Misafir memnuniyetini en üst düzeyde yönetebilme beceresi yüksek,

· Departmanında kullanılan makine ve cihazların doğru kullanımı ve bakımının sağlanması,

· Kullanılan malzemelerle ilgili personeli bilinçlendirilip malzeme zayiatlarının en makul seviyede tutulabilmesi için yöntemler geliştirilmesi,

· Yiyecek ve içecek ürünlerinin tespit edilmiş olan standartlarla en iyi kalitede istenilen şekilde hazırlanmış olduğunu kontrol edip, sunumunun sağlanması,

· Vip listesi, Event ve rezervasyonlarla ilgili ekibini bilgilendirmek,

· Sektörel trendlerin takip edilerek yeni trendlerin otele entegre edilmesinin sağlanması,

· Mersin’de ikamet edebilecek,

Benzer İş İlanları

BN HOTEL THERMAL & WELLNES Aktivite Müdürü

• Mersin
• 12/05/2022

Bilgi İşlem Destek Uzmanı

• Mersin
• 07/07/2022

Teknik Müdür Yardımcısı

• Mersin
• 04/06/2022