Yiyecek ve İçecek Müdürü İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Mardin
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER

Wyndham Hotel Group bünyesinde yer alan “Ramada Plaza By Wyndham Mardin” siz değerli misafirlerini; kusursuz hizmetin konforla buluştuğu, çok özel konaklama, yeme-içme imkânlarıyla dolu ayrıcalıklı bir dünyaya davet ediyor.

Mardin’in ilk ve tek 5 yıldızlı oteli olan eşsiz mimari yapısı, konforlu konaklama, aktivite salonları, kongre merkezi ile seyahatlerinizi keyfe dönüştüreceğiniz“Ramada Plaza By Wyndham Mardin” toplamda 220 oda kapasitesine 10 adet toplantı salonuna ve SPA- FITNESS alanına sahip olup benzersiz hizmet anlayışıyla Türk misafirperverliğini yansıtmakta olan otelimiz için "YİYECEK VE İÇECEK MÜDÜRÜ" arayışımız bulunmaktadır.

İŞ TANIMI

  • Otelcilik sektöründe benzer pozisyonda en az 5 yıl deneyimi olan,
  • Tercihen ingilizce bilen,
  • Yöneticilik, koordinasyon ve organizasyon kabiliyeti güçlü,
  • Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
  • Yiyecek ve içecek menü hazırlama konusunda bilgi sahibi ve tecrübeli,
  • Bütçe ve raporlama faaliyetlerine hakim,
  • Yiyecek & İçecek operasyonu konusunda stratejik kararlar alabilecek,
  • Yiyecek & İçecek departman mesleki eğitimleri vermede başarılı,
  • Misafir memnuniyeti anlayışını benimsemiş,
  • İletişimi güçlü ve vizyon sahibi,
  • Esnek çalışma saatlerine uyumlu,
  • Çözüm odaklı çalışan ve misafir memnuniyeti bilincine sahip,
  • Tüm konsept ve kalite süreçlerini yönetebilecek,
  • Yiyecek ve içecek ile ilgili belirlenen standartları yerine getirebilecek ve fark yaratan sunumlar yaratabilen.