Helvacızade Gıda ve İhtiyaç Maddeleri

Firma Hakkında

1989 : ZADE Bitkisel Yağ Tesislerinin temeli atılmıştır.
1991 : ZADE Bitkisel Yağ Tesislerinde, üretime ve satışa başlanmıştır.
1991/1992 : TS-EN-ISO 9002 Kalite Sistem Belgesi çalışmaları başlatılmıştır.
1993 : SAĞLIK BAKANLIĞI tarafından İnsan ve işçi sağlığı açısından ödüllendirilmiştir.
1993 : TS-EN-ISO 9002 Kalite Sistem çalışmaları tamamlanmış ve müracaat aşamasına gelinmiştir.
1994 : Türkiye'de TS-EN-ISO 9002 Kalite Sistem Belgesini alan ilk ve tek bitkisel yağ tesisi olmuştur.
1995 : TS-EN-ISO 14001 Çevre Yönetimi Sistem Belgesi çalışmaları başlatılmıştır.
1995 : Toplam Kalite Yönetimi bünyesi içerisinde faaliyete başlanmıştır.
1996 : TS-EN-ISO 9002 Kalite Sistem Belgesi \"sıfır hata\" ile yenilenmiştir.
1997 : TS-EN- 45001 Laboratuvar Yeterlilik Belgesi (Akredite Edilmiş Laboratuvar) alınmıştır.
1997 : TS-EN-ISO 14001 Çevre Yönetimi Sistem Belgesi alınmıştır.
1997 : Sektöründe ilk defa Çevresel Etki Değerlendirmesi ÇED Raporu alınmıştır.
1997 : TS-EN-ISO 9002 Kalite Sistem Belgesini \"sıfır hata\" ile yenilenmiştir.
1998 : TS-EN-ISO 9001 Kalite Sistem Belgesini bünyesine dahil edilmiştir.
1999 : TS-EN-ISO 9001 Kalite Sistem Belgesi \"sıfır hata\" ile yenilenmiştir.
1999 : TS-EN-ISO 14001 Çevre Yönetimi Sistem Belgesi \"sıfır hata\" ile yenilenmiştir.
1999 : TÜBİTAK'a Dünya'nın takip ettiği güncel konu üzerinde proje sunulmuş ve onaylanmıştır.
1999 : HACCP çalışmaları başlatıldı.
2000 : Toplam Kalite ve İnsan Kaynakları Yönetimi bünyemizde oluşturulmuştur.
2000 : OHSAS 18001 Çalışan Sağlığı ve İş Güvenliği Yönetim Sistemi çalışmalar başlatılmıştır.
2000 : SA 8000 Sosyal Sorumluluk Standardı çalışmaları başlatılmıştır.
2000 : Ulusal Kalite Hareketi çalışmaları başlatılmıştır.
2000 : TS-EN-ISO 9001 Kalite Sistem Belgesi \"sıfır hata\" ile yenilenmiştir.
2000 : TS-EN-ISO 14001 Çevre Yönetimi Sistem Belgesi \"sıfır hata\" ile yenilenmiştir.
2001 : TS-EN- 45001 Laboratuvar Yeterlilik Belgesi (Akredite Edilmiş Laboratuvar) yenilenmiştir.
2001 : OHSAS 18001 Çalışan Sağlığı ve İş Güvenliği Sistem Belgesi alınmıştır.
2001 : SA 8000 Sosyal Sorumluluk Sistemi çalışmaları tamamlanmıştır.
2001 : HACCP Tehlike ve Kritik Noktalar Analizi çalışmaları tamamlanmıştır.
2001 : Tesislerimiz Toplam Kalite uygulayan bir tesis olarak üretime devam etmektedir.
2001 : TS-EN-ISO 14001 Çevre Yönetimi Sistem Belgesi \"sıfır hata\" ile yenilenmiştir.
2001 : TS EN ISO 9001: 2000 Kalite Yönetim Sistemine başarıyla geçiş yapılmıştır.
2002 : Entegre Yönetim Sistemi çalışmaları başlatılmıştır.
2002 : Ulusal Kalite Ödülü çalışmaları bitirilmiş olup Ulusal Kalite Ödülüne Katılım beratı alınmıştır.
2002 : Türkiye Odalar Borsalar Birliği (TOBB) KOBİ Çevre Teşvik Ödülü alınmıştır.
2002 : TS-EN-ISO 14001 Çevre Yönetimi Sistem Belgesi \"sıfır hata\" ile yenilenmiştir.
2003 : EFQM Mükemmellik Modeli çalışmaları tamamlanmış olup Tüsiad-KalDer Ulusal Kalite Ödülüne yeniden başvuru yapılmıştır.
2003 : TS 13001 Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktalarına (HACCP) göre Gıda Güvenliği Yönetimi ile belgelendirilmiştir.
2003 : Türkiye Kalite Derneği tarafından EFQM Mükemmelikte YetkinlikOnayına layık görülmüştür.

ZADE grubu olarak, Üstün Kaliteli ürünler üretmemizin karşılığında aldığımız en değerli ödül ;
\"TÜKETİCİLERİMİZİN MARKAMIZA DUYDUĞU GÜVEN VE SADAKATTİR\".

KONYA'DAN DÜNYA'YA AÇILAN PENCERE,
ZADE YEMEKLİK BİTKİSEL YAĞ RAFİNASYON TESİSLERİ

1950'li yıllarda gıda ticareti ile faaliyete başlayan Helvacızade A.Ş., tüketiciye kaliteli ürünler sunmak hedefiyle, ZADE Bitkisel Yağ Rafinasyon tesislerinin temelini 1989 yılında atmış ve 1991 yılı Kasım ayında ise üretime geçilmiştir. Tesisler 102.000 m2 açık 42.000 m2 kapalı alana ulaşmıştır. Yıllık toplam kapasitesi 130.000 ton olan tesislerde \"Ayçiçek yağı, Zeytin yağı, Mısır yağı, Soya yağı, Kanola yağı, Pamuk yağı, Fındık yağı, Bitkisel Karışım Yağlar vb gibi\" tüm bitkisel yağlar rafine edilebilmektedir. Ayçiçek, Fındık, Mısır Yağı ve Zeytinyağının mevcut olduğu ürün yelpazesi önümüzdeki günlerde Pamuk, Kanola ve Soya Yağı ile zenginleştirilecektir. Sektöründe Dünya'nın en ileri teknolojisi kullanılarak üretim yapılan ZADE tesisleri, Türkiye'nin kalitesi ISO 9002 Kalite Sistem Belgesi ile tescil edilen ilk bitkisel yağ tesisi unvanını taşımaktadır.
ZADE Bitkisel Yağ Rafinasyon Tesisleri, teknoloji seçiminden uygulama aşamasına kadar Dünyaca ünlü danışman firmaların desteğini alarak kuruldu. Teknolojiyi belirleme safhasında Dünyanın en ileri sistemleri araştırıldı, incelendi ve seçildi. Üretimde kullanılan makineler, Belçika ve İsveç gibi sektörde öncü olan ülkelerden alınmış, bunun yanında Almanya, Hollanda ve Japonya ürünü ekipmanlarla desteklenmiştir.
ZADE Bitkisel Yağ Rafinasyon Tesislerinde her şey, kusursuz, mükemmel bir ürünün üretimini hedef almaktadır. Üretim süreci, aynı üstün kaliteyi sürekli olarak üretebilecek, insan hatasından bağımsız, PLC Otomasyon sistemlerinin kontrolündedir. Üretimde uygulanan en ileri donanım ve teknoloji, mühendisinden çalışanların her birine kadar, her kademede görev alanların kalite konusundaki bilgi ve inancıyla desteklenmektedir.
ZADE Saf Bitkisel yağları üretme işlemi, ham maddenin içindeki yabancı maddelerden tamamen uzaklaştırıldığı yedi (7) temel aşamada gerçekleşmektedir. ZADE Bitkisel yağ tesislerinde bu aşamaların her biri, en ileri arındırma seviyesini sağlayan, Dünyanın en ileri teknolojisine sahip olan ana kumanda merkezinde sıcaklık, basınç ve seviye kontrol değerleri PLC otomasyon sistemleri ile otomatik olarak görülen ve ayarlanan birimlerde gerçekleştirilmektedir. Bu nedenle uzun ömürlü ve saftır. Üretimin her aşamasında yağın kalitesi sürekli olarak ISO 17025 belgeli laboratuarımızda izlenmekte ve sistem kontrol altında bulundurulmaktadır. Kurulu tesisin 17 ayrı biriminden alınan örnekler üzerinde, günde 350-400 analiz yapılmaktadır.
ZADE ve Kalite….
Bugün başarılı şirketler, bünyelerinde bir kalite yönetim sisteminin uygulanıyor olmasının öneminin farkındadırlar. Bu bağlamda Helvacızade'de temeli kuruluşunun hemen akabinde başlatılan çalışmalara dayanan kalite kültürü, 1994 yılında meyvesini vermiş ve Türkiye'de gıda sektöründe ilk defa ISO 9002 Kalite Sistem belgesini alan Bitkisel Yağ Rafinasyon Tesisi olma gururunun yaşanmasına vesile olmuştur. 1998 yılında ise Kalite Yönetim Sistemi kapsamına ürün tasarımı ve geliştirilmesi dahil edilerek ISO 9001 Kalite Sistemine geçilmiştir. Ayrıca Helvacızade, iş mükemmelliğinin; müşteri memnuniyeti, çalışanların motivasyonu ve sürekli gelişmenin yanısıra çalışanlar ve süreçlerin sinerjik yönetimiyle sürdürüldüğü bir sistem olan ISO 9001:2000 sistemine geçişte Türkiye'de sertifikalandırılan ilk 10 firma arasında yerini almıştır.
ZADE grubunda çalışanlarımıza Toplam Kalite, İş güvenliği, Yangınla mücadele, Çevreye uyumluluk eğitimleri yanında, ihtiyaçlara göre dışarıdan eğitim alınmakta ve y