GENEL NİTELİKLER
Kurumumuzda değerlendirilmek üzere “Aşçı” aramaktayız.
- Bursa da ikamet eden.
- Türk ve Dünya mutfağına hakim,
- Restoran mutfaklarında en az 1 yıl tecrübeli,
- Tercihen Aşçılık (ustalık-kalfalık) ve Hijyen belgelerini almış,
- Mutfak operasyonunu prosedürler eşliğinde yönetebilen,
- Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen,
- Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe önem gösteren,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, ekip çalışmasına önem veren,
- Misafir memnuniyeti odaklı,
- Aşçı Yardımcısı olarak Sıcak, soğuk, pizza, pasta ve et grubu yemekleri alanlarında uzman,