Aşçı İş İlanı
İşveren Hakkında
- Denizli(Merkez)
- Gıda Hizmetleri
GENEL NİTELİKLER
GENEL NİTELİKLER
BND Group bünyesinde bulunan Catering firmamız için Aşçı arayışımız bulunmaktadır.
- Üniversitelerin veya MYO ilgili bölümlerinden mezun
- Türk ve Dünya mutfağına hakim, Ala Carte tecrübesi olan
- Tercihen Aşçılık (ustalık-kalfalık) ve Hijyen belgelerini almış
- HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi
- Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe önem gösteren,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, ekip çalışmasına önem veren,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışan
- Empati yeteneği güçlü
- Gelişime ve mesleki yeniliklere açık
- Dış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren,
- Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen
- Disiplin ve standartları ön planda tutan
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
İŞ TANIMI
- Maliyetleri düzenli olarak kontrol altında tutmak ve maliyet yönetimi yapmak,
- Müşteri/misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı benimsemiş olmak
- Ekibine örnek olarak, liderlik vasıflarına sahip olmak,
- Kurumsal kimlik doğrultusunda kurallara uygun çalışabilmek
- Marka standartlarının her daim uygulandığını kontrol etmek ve bu çerçevede ekibini eğitmek,
- Hem iş hem de gıda güvenliği konularında mevzuat doğrultusunda hareket etmek,
- Mutfak operasyonunu prosedürler eşliğinde yönetmek,
- Genç, dinamik ve etkin iletişim kurabilmek,
- Güler yüzlü hizmet anlayışını benimsemek,
- Organizasyon ve planlama yapabilmek.
Benzer İş İlanları
