Aşçıbaşı Yardımcısı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Ankara(Çankaya)
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER

Ankara'da bulunan 5 yıldızlı uluslararası zincir otelimize "Aşçıbaşı Yardımcısı (Sous Chef)" pozisyonunda çalışacak aşağıdaki özelliklere sahip çalışma arkadaşı arayışımız mevcuttur.


  • Üniversitelerin Gastronomi, Turizm Fakülteleri bölümlerinden mezun
  • Uluslararası beş yıldızlı otellerde en az 5 yıl tecrübe sahibi
  • Tercihen İngilizce bilgisi olan
  • Mutfak ekibini ve malzeme yönetimi konusunda tecrübeli
  • Yenilikçi, dünya mutfaklarındaki gelişmelere hakim
  • Menülerde standartların üzerinde çalışan, büfe ve sunumlar da yaratıcı fikirlere sahip
  • Maliyet odaklı çalışacak ve maliyet raporlarını yorumlayabilen
  • Misafir memnuniyeti, kalite standartları ve Gıda güvenliği konularında yetkin
  • MS Ofis programlarını kullanabilen,
  • Organizasyon becerileri yüksek
  • Yeniliklere açık
  • Hijyen kurallarına dikkat eden
  • Marka değerini doğru şekilde temsil eden
  • Erkek adayların askerlik ile ilişiği olmayan


Yukarıdaki özelliklere sahip "Aşçıbaşı Yardımcısı (Sous Chef) arayışımız mevcuttur.