Bar Şefi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Muğla(Bodrum)
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER

Bodrum‘un muhteşem doğası ve keyifli yaşantısı ile, eşsiz koylarından biri olan Aspat Koyu’nda konumlanan“Radisson Collection Bodrum” otelimizin Yiyecek ve İçecek bölümünde değerlendirilmek üzere "Bar Şefi" pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

Tercihen Yüksek Okul veya Üniversite mezunu

En az üç yıllık Lux Otel veya Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip

Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip ve enerjik

İyi derecede İngilizce bilgisine sahip

Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip

Yiyecek içecek sektöründe kariyer hedefi olan

Otomasyon sistemleri konusunda (tercihen Micros) deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını kullanabilen

Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı

Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen

Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen

İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan

Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen

Diksiyonu düzgün pozitif

İçecek ve miksoloji bilgisi olan

Bar hijyen standartları konusunda bilgili

Ekip üyelerinin eğitim ihtiyacını belirleyebilen ve ekibini eğitebilme konusunda yetenekli

Belirlenen standartlar dahilinde içeceklerin hazırlanmasını ve servis edilmesini sağlayan ve gerektiğinde hazırlayan

Operasyon yoğunluğuna göre çalışma planı yapabilen

İş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek


Yalnızca fotoğraflı özgeçmişler değerlendirilmeye alınacaktır.

Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.