Chef D Partie İş İlanı
İşveren Hakkında
- İzmir(Menderes(Cumaovası))
- Turizm, Konaklama ve Otelcilik
GENEL NİTELİKLER
Turizm sektörünün öncülerinden Paloma Hotels gurubuna bağlı, İzmir-Özdere de bulunan Paloma Pasha otelimiz bünyesinde istihdam edilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip çalışma arkadaşları arıyoruz.
- En az lise, tercihen üniversitelerin Turizm ve Otel İşletmeciliği, Gastronomi vb. bölümlerinden lisans düzeyinde mezun,
- 5 yıldızlı otellerde alanında 8 veya 10 yıl görev almış,
- Mutfağın "Kasaphane, Pastane, Sıcak, Balık, A'la Carte" birim veya birimlerinde deneyimli ve yeterli yöneticilik tecrübesi olan,
- Uluslararası mutfaklar, üretimi, servisi ve A'la Carte bilgisine hakim,
- Ustalık belgesi, hijyen ve sanitasyon, mesleki eğitim sertifikalarına sahip,
- Sorumlu olduğu görev alanının, üretim aşamasından sunum aşamasına kadar tüm işleyişine ve iş disiplinine hakim,
- Takım çalışmasında etkin, pozitif yaklaşıma sahip, ekip koordinasyonunu en etkin şekilde sağlayabilecek,
- Verimlilik esaslı uygulamalarda öncü ve proaktif yaklaşım sergileyebilen,
- Planlama, uygulama, organizasyon ve iletişim becerileri gelişmiş,
- Dinamik ve en üst seviyede misafir ve çalışan memnuniyeti odaklı,
İŞ TANIMI
- Görev tanımı iş görüşmesinde tebliğ edilecektir.
- İl dışından gelen adaylara çalışma sürelerince konaklama imkanı mevcuttur.
