GENEL NİTELİKLER
- 5 yıldızlı otellerde veya uluslararası otellerde en az 2 yıl alakart bölümünde çalışmış.
- Alakart mutfak konusunda Türk ve Dünya mutfağı deneyimi olan,
- Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
- Hijyen eğitimlerini almış,
- Ürünlerin hazırlığında reçetelere uyum sağlayabilecek,
- Makine ve malzemeleri özenle kullanabilecek,
- Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,
- Tercihen Gastronomi-Aşçılık Lisans/Meslek Yüksekokulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
Sun Dance Hotel'in vizyonuna katkı sağlamak isteyen, kurumsal değerlerimize bağlı, kariyer planlaması olan, yukarıdaki belirtilmiş niteliklere uygun, Mahmutbey Taşocağı Yolu'nda konumlanan 5 yıldızlı otelimiz için ''CHEF D PARTİE (ALAKART)'' arayışımız bulunmaktadır.