Chef D Partie (Soğuk & Banket) İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

İstanbul Avcılar'da yer alan beş yıldızlı, Doubletree By Hilton İstanbul-Avcılar Otelimiz için mutfak bölümünde'' Chef d Partie (Soğuk Mutfak & Banket Kısım Şefi) '' pozisyonunda görev yapacak çalışma arkadaşları arayışımız bulunmaktadır.

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen Gastronomi veya Aşçılık Lisans/MYO bölümlerinden mezun,
• Tercihen 5 yıldızlı şehir otelciliğinde aynı pozisyonda minimum 2 yıl tecrübeli,
• Halk eğitim müdürlüğü onayla ''Hijyen Belgesi'' sertifikasına sahip, hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe özen gösteren,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetine ve ekip çalışmasına önem veren,
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Soğuk mutfak ve banket organizasyonları hazırlıklarında deneyim sahibi,
• Tercihen İstanbul Avcılar bölgesine yakın lokasyonlarda ikamet eden,
• Bağlı bulunduğu ekip ile uyumlu çalışacak, kendisine bağlı alt kadroları sevk ve idare edebilecek,

İŞİN TANIMI

Otel standartları ve yiyecek & içecek prosedürleri çerçevesinde Mutfak Şefine bağlı olarak sorumlu bulunduğu kısım şefliği (soğuk & banket) görevini yürütmek.

Benzer İş İlanları

Chef D Partie Trifaz Hayalet Mutfak

• İstanbul(Avr.)(Sarıyer)
• 01/12/2021

Chef D Partie

• İstanbul(Avr.)(Zeytinburnu)
• 06/07/2022

Chef D Partie

• İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)
• 14/04/2022

Soğuk Mezeci ve Sıcakcı

• İstanbul(Avr.)(Bahçelievler)
• 24/12/2021

Chef D Partie

• İstanbul(Avr.)(Şişli)
• 19/11/2021

Chef De Partie - Kahvaltı

• 07/12/2021

Chef D Partie

• İstanbul(Avr.)(Sarıyer)
• 15/09/2022

Chef De Partie

• İstanbul(Avr.)
• 24/08/2022

Chef D Partie

• İstanbul(Avr.)(Beyoğlu)
• 04/07/2022