Chef D Partie İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Zeytinburnu)
  • Turizm
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

İş Tanımı :

· Novotel standartları doğrultusunda yiyecekleri hazırlamak,

· Ürün stok ve takibini yapmak,

· Yiyecek denetimlerini yapmak,

· Mutfak alanlarının temizliğini, ekipmanlarını denetlemek ve sürdürebilirliğini sağlamak,

· Mutfak operasyonunu ve ekibini yönetmek,

· Maliyetleri kontrol ederek kara geçmeyi sağlamak,

· Geliştirici eğitimleri vermek ve takip etmek.

Aranılan Nitelikler :

· Meslek Yüksek Okulu Aşçılık bölümlerinden mezun ya da kalfalık veya ustalık belgesine sahip,

· Hijyen sertifikasına sahip,

· Benzer pozisyonda 2 yıl deneyimli,

· Hizmet kalitesini her zaman ileri taşımayı hedefleyen,

· İletişimi güçlü,

· Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık,

· Ürün stok takibini yapabilecek,

· Problem çözmeyi seven,

· Hijyen ve kişisel bakımına dikkat eden,

· Ekip içinde çalışmayı seven,

· Vardiya sisteminde çalışabilecek,

· Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.