GENEL NİTELİKLER
İstanbul- Nişantaşı ‘ndabulunan Peers Coffee bünyesinde görevlendirmek üzere “Chef De Partie ” arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler
- Tercihen ilgili meslek liseleri, MYO ve Üniversitelerden mezun
- En az 3 yıl deneyimi olan,
- Tercihen sağlıklı yiyecekler ve fırın konseptinde çalışmış,
- Gıda güvenirliği ve hijyen hususları hakkında eğitim almış,
- Güvenilir , disiplinli, sorumluluk bilincine sahip,
- Pozitif, iletişimi kuvvetli, diksiyonu düzgün,
- Takım çalışmasına yatkın, planlama ve organizasyon yetisine sahip
- Yiyecek ve içecek alanında kariyer hedefi olan
- Mesleki gelişime açık olan, yenilikçi,
- Erkek adaylar için tercihen askerlik hizmetini tamamlamış olan,
- İstanbul-Şişli (Nişantaşı) civarında oturan,
İş Tanımı
- Yiyeceklerin zamanlama , kalite ve nicelik standartlarına uygun olup olmadığını kontrol edilmesi,
- Ürün hazırlığında reçetelere uygun hareket edilmesi,
- Üretim listelerinin hazırlanmasını sağlanması
- Envanter çalışmalarını yürütülmesi,
- Günlük iş dağılımı, kontrolü ve takibinin yapılması,