-Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi ya da pastacılık eğitimi almış
-En az 3 yıl pastacılık bölümünde çalışmış - Alanında tecrübe sahibi
-Pastane bölümünde chef de Partie pozisyonunda çalışan
-Uluslararası mutfak bilgisine sahip, yaratıcılık yönü kuvvetli olan
-Yiyecek ve içecek alanında alt yapıya sahip
-Sigara kullanmayan
-Kişisel bakıma dikkat eden
-Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren
-Gelişime açık, vizyon sahibi olması
-İşe karşı ilgi ve motivasyonu olan
-Ekip çalışmasına yatkın
-İletişim ve uyumu iyi olan
-Planlama ve Organizasyon becerisi yüksek
-Zaman ve stres yönetimi konularında başarılı
-Disiplinli ve özverili çalışabilecek
-Güleryüzlü, pozitif, hizmet odaklı, gelişmeye ve öğrenmeye açık