Pasta & Ekmek Üretim Sorumlusu İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)
  • Gıda

GENEL NİTELİKLER

İŞ TANIMI

Zincir şubeler şeklinde faaliyet göstermekte olan firmamızın Merter'de bulunan genel merkezinde Roastery, Ekmek ve Pastahane mutfağımızda görevlendirilmek üzere ''Pasta & Ekmek Üretim Sorumlusu'' alınacaktır.


GENEL NİTELİKLER

Tercihen Gastronomi bölümü lisans, ön lisans ve lise mezunu,

Pastahane ve ekmek üretim operasyonuna hakim olabilecek seviyede en az 5 yıl tecrübeli,

Takım çalışmasına uyumlu,

Gelişime ve mesleki gelişime uyumlu,

Stok ve cost kontrolü bilgisine sahip,

Kişisel görünümüne ve hijyen kurallarına özen gösteren,

HACCP gıda güvenliği konusundaki kalite standartları hakkında bilgi sahibi ve uygulamalara hakim.