Commis - Gina İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment and Management) faaliyetlerine Mart 2012'de başlamış ve global olarak faaliyet gösterdiği restoran çeşitliliği ve sayısı ile F&B sektöründe lider bir konuma ulaşmıştır. Doğuş Grubu'nun desteğiyle d.ream, dünya çapında yarattığı yenilikçi yeme içme ve eğlence konseptleri ile hızla Türkiye'de pazar lideri ve uluslararası bir oyuncu haline geldi. Güçlü büyümesiyle d.ream,bugün itibariyle toplam 12 ülkede 140 restoran, 45 marka ve yaklaşık 7.000 çalışanı ile sektörde hizmet vermektedir.

d.ream bünyesinde Kanyon ve Galataport şubelerinde açılacak Gina restoran için Commis pozisyonunda değerlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.

• NİTELİKLER:
  
• Lise veya MYO aşçılık bölümlerinde okuyan veya mezun
  
• Restoran mutfaklarında deneyimli
  
• Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe özen gösteren
  
• İnsan ilişkilerinde başarılı, müşteri memnuniyetine önem veren
  
• Ekip çalışmasına önem veren
  
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
  

İŞ TANIMI

• Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak
• Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek
• Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak
• Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak
• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak

Benzer İş İlanları

Aşçı Yardımcısı (Levent)

• İstanbul(Avr.)(Beşiktaş)
• 05/11/2021

Aşçı Yardımcısı (Vadi İstanbul)

• İstanbul(Avr.)(Sarıyer)
• 05/11/2021

Mutfak Komisi

• İstanbul(Avr.)(Beşiktaş)
• 20/11/2021

Mutfak Komisi- Kozyatağı City's

• İstanbul(Asya)
• 12/04/2022

Hagia Sofia Mansions İstanbul Curio Collection By Hilton

Mutfak Komisi

• İstanbul(Avr.)(Fatih)
• 11/10/2021

Mutfak Komisi

• İstanbul(Avr.)(Beyoğlu)
• 18/07/2022

Zorlu Yapı Yatırım Anonim Şirketi Gurme Şubesi Mutfak Komi

• İstanbul(Avr.)
• 20/06/2022

Mutfak Personelleri

• İstanbul(Avr.)(Şişli)
• 11/01/2022

Mutfak Komisi

• İstanbul(Avr.)(Bağcılar)
• 10/01/2022

Mutfak Komisi

• İstanbul(Avr.)
• 10/11/2021

Mutfak Komisi (Yetiştirilmek Üzere)

• İstanbul(Avr.)(Beyoğlu)
• 25/11/2021

Commis (Mutfak)

• İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)
• 26/05/2022

Aşçı Yardımcısı

• İstanbul(Avr.)(Beyoğlu)
• 11/11/2021