Cost Controller İş İlanı
İşveren Hakkında
- Muğla(Bodrum)
- Turizm, Konaklama ve Otelcilik
GENEL NİTELİKLER
Bodrum‘un muhteşem doğası ve keyifli yaşantısı ile, eşsiz koylarından biri olan Aspat Koyu’nda konumlanan “Radisson Collection Hotel Bodrum” otelimizin Mali İşler Departmanında değerlendirilmek üzere "Cost Controller" pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.
GENEL NİTELİKLER
- En az Yüksekokul Mezunu(Tercihen Turizm İşletmeciliği, İşletme, Ekonomi, Maliye v.b.)
- Maliyet ve genel muhasebe bilgisine hakim,
- Otelcilik sektöründe benzer pozisyonda en az 3 yıl deneyimli,
- MS Office programlarını, özellikle Excel iyi derecede bilen
- MC ve Micros programlarını kullanabilen,
- Analitik düşünme becerisin iyi olan
- İnsan ilişkileri ve iletişim gücü yüksek,
- Öğrenme ve gelişme odaklı, zamanı iyi değerlendiren.
İŞ TANIMI
- Tesise giren bütün stoklu malzeme faturalarının sisteme tam ve doğru bir şekilde girildiğine emin olabilecek,
- Reçetelerin kontrollerini düzenli olarak yapmak ve sisteme tanımlanmasını sağlayabilecek,
- Maliyet, fiyatlandırma ve analiz çalışmaları yapabilecek,
- Aylık ve yıllık yiyecek-içecek maliyet raporları hazırlayabilecek,
- Ana Depoların çalışmalarını denetlemek, mal kabul ve depolar arası transferlerin sorunsuz bir şekilde işlenmesini sağlamak ve sürekli kontrollerini yapabilecek, sayımlarını yapabilecek, envanter farklarını araştırabilecek,
- Tesellüm tarafından yapılan günlük işlerin kontrolü, koordinasyonu ve girişteki problemleri kısa sürede çözümleyebilecek; prosedürlerin işlemesini sağlayabilecek, stok yönetim sistemine kayıtlarını yapabilecek,
- Sistem üzerinden günlük ve periyodik mal kabul, depolama, depolardan transfer ve ürün satışlarının kontrolünü gerçekleştirebilecek,
- Ödenmez ve ikram çeklerinin prosedürlere uygunluğunu ve yetkili imzaları kontrol ederek, maliyetlerini çıkarabilecek,
- Ay sonu ödenmez & ikram ve VIP raporunu hazırlayabilecek,
- Günlük yiyecek içecek flash maliyet raporlarını hazırlayabilecek,
- Her bir satış noktasının günlük, haftalık ve aylık satış analizlerini yapabilecek,
- Ay sonu tüm depoların ve Yiyecek İçecek birimlerinin sayımını gerçekleştirerek, maliyet raporunu hazırlayabilecek ve muhasebeleştirebilecek,
- Gelen malzemelerin geçerlilik sürelerini/son tüketim tarihlerini özellikle kontrol edebilecek,
- Envanter kayıtlarının güncel olarak ve doğru bir şekilde tutulmasını ve her zaman için fiziki envanter ile birebir uyum içinde olmasını sağlayabilecek,
- Yöneticisi tarafından verilen diğer görevleri yerine getirebilecek.
Yalnızca fotoğraflı özgeçmişler değerlendirilmeye alınacaktır.
Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.
Benzer İş İlanları
