Demi Chef - Kitchenette Armada İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

d.ream bünyesinde Ankara Armada AVM' deki Kitchenette için Demi Chef pozisyonunda değerlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER:

• Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu

• Hizmet sektöründe en az 4 yıl deneyimi olan

• Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı

• Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim

• Yeniliğe ve gelişime açık

• Ekip çalışmasına önem veren

• Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

İŞ TANIMI:

• Bölüm şefi olmadığında Bölüm şefi’nin görev ve sorumluluklarını yerine getirmek

• Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak

• Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek

• Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak

• Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak

• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak

Benzer İş İlanları

Aşçıbaşı , Aşçı Veya Aşçı Yardımcısı

• Ankara
• 25/12/2021

Aşçı

• Ankara(Çankaya)
• 14/01/2022

Aşçı

• Ankara(Çankaya)
• 01/07/2022

Aşçı Yardımcısı

• Ankara(Çankaya)
• 04/01/2022

Aşçı

• Ankara
• 10/01/2022

Aşçı

• Ankara(Yenimahalle)
• 08/02/2022