Executive Chef İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Antalya(Serik)
  • Turizm, Konaklama ve Otelcilik

GENEL NİTELİKLER

GENEL NİTELİKLER

Beş yıldızlı otel işletmelerinde Aşçıbaşı olarak en az beş yıl görev yapmış,

Gastronomi bölümü mezunu veya bölümüyle ilgili sertifikasyonlara sahip,

Türk ve Dünya mutfağında uluslararası bilgi ve beceriye sahip,

Menü, sunum ve tasarım konularında deneyimli,

Bütçe ve maliyet yapılanmasında planlama ve uygulama çalışmalarının yürütülmesinde tecrübe sahibi olan,

En az mesleki derecede İngilizce bilen,

HACCP, gıda güvenliği ve hijyen hakkında kapsamlı bilgi sahibi olan,

Liderlik vasıflarına ve ekip yönetimi becerisine sahip olan ,

Misafir memnuniyeti odaklı çalışma prensibine sahip olan,

İletişim becerileri ve insan ilişkileri güçlü, güler yüzlü, ekip çalışmasına uyumlu.