Franchise Bölge Müdürü İş İlanı
İşveren Hakkında
- İstanbul(Avr.), İzmir, İstanbul(Asya)
- Gıda, Restaurant - Bar - Cafe, Perakende
GENEL NİTELİKLER
BAYDÖNER FRANCHİSE BÖLGE MÜDÜRÜ
İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar:
- Üniversite mezunu,
- Franchise sistemi geliştirme ve satışı konusunda en az 5 yıl deneyimli,
- Gıda yemek zincirlerinde benzer bir rolde çalışmış,
- Kalite-Servis-Temizlik standartlarının sağlanabilmesi için gerekli bilgi seviyesine sahip,
- Uygulama aşamasında teknik, operasyonel, finansal konularda ekibini eğitebilecek,
- Organizasyon, koordinasyon, iş takibi ve kontrol yeteneğine sahip,
- İletişim becerileri güçlü, çözüm odaklı çalışan,
- Yoğun tempo ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- İnsan ilişkilerinde başarılı ve ikna kabiliyeti güçlü,
- Takım çalışmasına yatkın ve öğrenmeye, yeniliklere açık,
- MS Office programlarını aktif olarak kullanabilen,
- Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış,
- B sınıfı sürücü ehliyetine sahip, aktif araç kullanabilen,
- Seyahat engeli olmayan,
- İzmir veya İstanbul da ikamet eden.
İşin Tanımı:
- Bağlı olunan franchise restoranlarındaki Kalite-Servis-Temizlik standartları ve misafir memnuniyetini en yüksek seviyeye taşımak amacıyla operasyonun işleyişini takip etmek,
- Şirketin kural, prosedür ve uygulamalarına hakim olarak; bunları franchise restoranlarına tam ve doğru olarak uygulatmak, düzenli olarak denetim gerçekleştirmek,
- Sorumlu olduğu bölgede yatırımcı portföyünü genişletmek, sisteme yeni franchise şubeler kazandırmak ve franchise ilişkilerini yürütmek,
- Yeni açılacak şubelere ilişkin yatırım projeleri kapsamında lokasyon, bölge analizi ve müşteri potansiyeli açısından fizibilite çalışmalarını yürütmek,
- Şube açılışlarının mali, teknik ve yasal açıdan değerlendirilmesi amacıyla tüm resmi yazışma sürecini takip etmek,
- Ana firma ile franchise şubelerin arasındaki ilişkiyi düzenli ve sağlıklı bir şekilde yürütmek,
- Yönetime sunulmak üzere şube performansları hakkında raporlar hazırlamak,
- Mevcut şubelerin sözleşme süreçlerinde, şubelerin kira ve yönetim sorunlarının çözülmesinde ilgili genel müdürlük departmanları ile birlikte koordineli olarak çalışmak,
- Sektörle ilgili gelişmeleri takip ederek, fuar vb. çalışmalarda firmayı temsil edebilmek
- Sorumlu olduğu bölgenin satış ve karlılık hedeflerine ulaşmasını sağlamak.
