GENEL NİTELİKLER
Yalıkavak Marina, Bodrum içerisinde yeni açılacak olan Bagatelle Bodrum Restaurant’ımızda görev almak üzere “Garson” takım arkadaşları arıyoruz.
İş Tanımı:
- Tüm misafirleri dünya standartlarında en iyi deneyimi sunmak için karşılamak, misafir taleplerinin yerine getirilmesi için tüm ekip üyelerine destek vermek.
- Tüm siparişlerin Bagatel Operasyonel Standartları doğrultusunda zamanında sunmak.
- Üst düzey misafir deneyimi sağlamak amacı ile misafir taleplerini yerine getirmek.
- Misafir şikayetlerinin çözümlenmesi için yöneticisini bilgilendirmek.
- Servis alanında en uygun hizmetin sunulabilmesi için açılış kapanış, hazırlık, temizlik, sipariş taşıma, sipariş alma işlemlerinde aktif rol almak.
- Tüm görevleri iş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun bir şekilde gerçekleştirmek.
- Bagatelle çalışma alanı içinde ve dışında marka elçisi olarak temsil etmek
- Yönetici tarafından verilen diğer görevleri yerine getirmek.
Nitelikler:
- Üniversite veya Yüksek Okulların Turizm bölümünden mezun,
- Min. 2 sene restaurant, servis / bar deneyimine sahip,
- İngilizce konuşabilen,
- Ekip Çalışmasına yatkın, insan ilişkilerinde başarılı,
- Mesleki ve kişisel gelişime - yeniliklere açık,
- Misafir memnuniyetini üst düzeyde tutan, problem çözme konusunda etkin,
- Üst düzey iletişim becerilerine sahip, diksiyonu düzgün,
- Dinamik, güler yüzlü, pozitif,
- Dış görünüşü ve kişisel bakımına, genel hijyen kurallarına özen gösteren,
- Yoğun çalışma temposunda vardiya sisteminde çalışabilecek,