• Üniversitelerin Gıda/Ziraat Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Üretim sektöründe, tercihen zirai üretim ya da meyve/sebze işletmelerinde Kalite (QA/QC) pozisyonlarında en az 2 yıl deneyimli,
• Belgelendirme(ürün-hizmet-ihracat) işlemlerinde tecrübeli,
• Güncel Kalite eğitimlerini almış (ISO 2200, BRC, GlobalGAP, İTÜ vb.), dökümantasyon süreçlerinde tecrübeli, yasal zorunlulukları takip edebilecek,
• Tercihen ISO 19011 İç Tetkikçi Sertifikasına sahip, iç tetkik faaliyetlerinde bulunmuş,
• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, HACCP, ÖGP, DÖF ve iyileştirme faaliyetlerinde aktif rol almış,
• Müşteri Memnuniyet ve şikayetlerinin yönetilmesi konusunda bilgi sahibi,
• Hijyen uygulamaları, Kalite Kontrol Faaliyetlerinde bilgi sahibi,
• Eğitim planı takibi ve personel eğitimleri konusunda tecrübeli,
• Kalibrasyon, doğrulama, analiz planlarının takibi ve uygulaması konusunda tecrübeli,
• İyi derecede İngilizce dil bilgisine sahip,
• MS Office ve ERP programlarını etkin olarak kullanabilen,
• Analiz ve raporlama konusunda tecrübeli,
• Antalya’da ikamet eden,
• İnsan ilişkilerinde pozitif, enerjisi yüksek, takım ruhuna sahip, inisiyatif kullanabilen, temsil yeteneği gelişmiş, iş konusunda dikkatli, takipçi ve disiplinli,
İŞİN TANIMI
• Firmamız bünyesinde gerçekleştirilecek kalite ve hijyen uygulamalarının takibi ve kontrolü,
• Yasal mevzuatların, BRC ve GlobalGAP vb. standartların takibi ve raporlanması,
• Üretim içi hijyen uygulamalarının takibi, mal kabulden son ürüne kadar tüm süreçlerde gıda güvenliğinin kontrol ve takip edilmesi, kayıtların uygunluğunun kontrolü,
• Kalite Yönetim Sisteminde tüm dokümanların takibini ve gerekli revizyonları yapmak,
• Süreç iyileştirme çalışmalarına destek vermek, üretim birimleri ile koordineli çalışmak,
• İç-Dış tetkikleri planlamak ve uygulamak, denetim sonucu gerekli aksiyonların takibini sağlamak,
• Ürün ve sistem denetimlerini gerçekleştirmek, gerçekleşecek tüm dış denetim süreçlerine eşlik etmek,
• Düzeltici ve önleyici faaliyet çalışmalarının takibini yapmak, süreçlerde aktif rol almak ve gerekli raporlamaları yapmak,
• İzlenebilirlik faaliyetlerinde etkin kontrol gerçekleştirmek, gerektiğinde geri çağırma ve uygunsuz ürün süreçlerini takip etmek,
• Üretim alanındaki depolama, atık, hurda ve bertaraf ile ilgili süreç faaliyetlerini düzenlemek ve gerçekleştirilmesini takip etmek,
• Kalibrasyon, doğrulama, analiz planlarının takipleri, numune ve swapların alınması,
• Girdi, Proses ve Ürün Kalite Planlarının uygulanmasını takip etmek ve raporlamak,
• Müşteri şikayetleri ve memnuniyet ölçümlerinde kök neden analizini yapmak ve aksiyonların takibi,
• Kalite eğitim planlarını uygulamak ve eğitim süreçlerini takip ederek raporlamak,