Gıda Kalite Uzmanı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Antalya(Döşemealtı)
  • Üretim / Endüstriyel Ürünler

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda/Ziraat Mühendisliği bölümlerinden mezun,

• Üretim sektöründe, tercihen zirai üretim ya da meyve/sebze işletmelerinde Kalite (QA/QC) pozisyonlarında en az 2 yıl deneyimli,

• Belgelendirme(ürün-hizmet-ihracat) işlemlerinde tecrübeli,

• Güncel Kalite eğitimlerini almış (ISO 2200, BRC, GlobalGAP, İTÜ vb.), dökümantasyon süreçlerinde tecrübeli, yasal zorunlulukları takip edebilecek,

• Tercihen ISO 19011 İç Tetkikçi Sertifikasına sahip, iç tetkik faaliyetlerinde bulunmuş,

• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, HACCP, ÖGP, DÖF ve iyileştirme faaliyetlerinde aktif rol almış,

• Müşteri Memnuniyet ve şikayetlerinin yönetilmesi konusunda bilgi sahibi,

• Hijyen uygulamaları, Kalite Kontrol Faaliyetlerinde bilgi sahibi,

• Eğitim planı takibi ve personel eğitimleri konusunda tecrübeli,

• Kalibrasyon, doğrulama, analiz planlarının takibi ve uygulaması konusunda tecrübeli,

• İyi derecede İngilizce dil bilgisine sahip,

• MS Office ve ERP programlarını etkin olarak kullanabilen,

• Analiz ve raporlama konusunda tecrübeli,

• Antalya’da ikamet eden,

• İnsan ilişkilerinde pozitif, enerjisi yüksek, takım ruhuna sahip, inisiyatif kullanabilen, temsil yeteneği gelişmiş, iş konusunda dikkatli, takipçi ve disiplinli,


İŞİN TANIMI


• Firmamız bünyesinde gerçekleştirilecek kalite ve hijyen uygulamalarının takibi ve kontrolü,

• Yasal mevzuatların, BRC ve GlobalGAP vb. standartların takibi ve raporlanması,

• Üretim içi hijyen uygulamalarının takibi, mal kabulden son ürüne kadar tüm süreçlerde gıda güvenliğinin kontrol ve takip edilmesi, kayıtların uygunluğunun kontrolü,

• Kalite Yönetim Sisteminde tüm dokümanların takibini ve gerekli revizyonları yapmak,

• Süreç iyileştirme çalışmalarına destek vermek, üretim birimleri ile koordineli çalışmak,

• İç-Dış tetkikleri planlamak ve uygulamak, denetim sonucu gerekli aksiyonların takibini sağlamak,

• Ürün ve sistem denetimlerini gerçekleştirmek, gerçekleşecek tüm dış denetim süreçlerine eşlik etmek,

• Düzeltici ve önleyici faaliyet çalışmalarının takibini yapmak, süreçlerde aktif rol almak ve gerekli raporlamaları yapmak,

• İzlenebilirlik faaliyetlerinde etkin kontrol gerçekleştirmek, gerektiğinde geri çağırma ve uygunsuz ürün süreçlerini takip etmek,

• Üretim alanındaki depolama, atık, hurda ve bertaraf ile ilgili süreç faaliyetlerini düzenlemek ve gerçekleştirilmesini takip etmek,

• Kalibrasyon, doğrulama, analiz planlarının takipleri, numune ve swapların alınması,

• Girdi, Proses ve Ürün Kalite Planlarının uygulanmasını takip etmek ve raporlamak,

• Müşteri şikayetleri ve memnuniyet ölçümlerinde kök neden analizini yapmak ve aksiyonların takibi,

• Kalite eğitim planlarını uygulamak ve eğitim süreçlerini takip ederek raporlamak,