Gıda Mühendisi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • KKTC Diğer
  • Turizm

GENEL NİTELİKLER

  • GENEL NİTELİKLER

Limak International Hotel & Resorts bünyesinde Kıbrıs Bafra Turizm Bölgesinde faaliyet gösteren 5 yıldızlı LİMAK CYPRUS DELUXE Otelimizde istihdam edilmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip Gıda Mühendisialınacaktır.

Aranan Nitelikler:

• Üniversitelerin Gıda, Endüstri ya da Çevre Mühendisliği bölümlerinden mezun, Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatına hakim,

• Tercihen ISO 22000, ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi ve HACCP Gıda Güvenliği Sistemleri konusunda bilgili

• Benzer görevde en az 2 yıl deneyime sahip,

• İngilizce bilen,

• Turizm ve Otelcilik sektöründe ki çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek, prosedürler, kurallar ve talimatlar doğrultusunda gözlem ve takip yapabilen,

• Analitik düşünme ve raporlama yeteneği gelişmiş,

• MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen,

• Genel dış görünüş, tavır ve davranışlarıyla şirketi temsil ettiğinin bilincinde, titiz ve özenli olan

• Bafra Turizm Bölgesi ve çevre yerleşim yerlerinde (iskele, Mağusa, Karpaz) ikamet edebilecek. (Bölge dışından olanlar için Lojman imkanı sağlanacaktır)

İş Tanımı

· Yiyeceklerin belirlenmiş olan sağlık standartlarına uygun bir şekilde kullanımını sağlamak, gıdanın tüketime hazır hale gelene kadar geçirdiği süreçlerin kontrolünü takip etmek, gıdaların hijyen gerekliliklerinin sağlanması süreçlerini yürütmek üzere,

· Misafir memnuniyet hizmetleri yönetim sistemlerinin etkin bir şekilde uygulanmasını ve sürekli iyileştirilmesini sağlamak,

· Entegre yönetim sistemi dâhilinde oluşturulan risk analizleri, çevre boyutu, iş sağlığı ve güvenliği tehlike ve risk analizleri çalışmalarına katılım sağlamak ve aktif rol almak,

· İş sağlığı ve Güvenliği Danışmanı ile Risk analizleri ve Kalite kontrol faaliyetlerinin koordinasyonunu ve takibini yapacak

· Entegre Yönetim Sistemi dokümantasyonunun ve kalite iyileştirme araçlarının etkin bir şekilde işletilmesini sağlayacak

· Kalite yönetim sistemleri ile ilgili, uygulanması zorunlu çalışmaların takip sorumluluğunu almak ve uygulamak,

· Kalite ve süreç yönetim sistemleri ve bunların iyileştirilme metotlarına ilişkin eğitimler verecek