Gıda Mühendisi İş İlanı
İşveren Hakkında
- İzmir(Bornova)
- Gıda
GENEL NİTELİKLER
GENEL NİTELİKLER
Takita markasıyla tatlandırıcı ve şekersiz ürünler sektöründe faaliyet gösteren Egepak Gıda ve Ambalaj Sanayi A.Ş., İzmir Bornova semtinde faaliyet gösteren üretim tesisinin Ar-Ge laboratuarında görevlendirilmek üzere Gıda Mühendisi aranmaktadır.
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, benzer pozisyonda en az 3 yıl tecrübeli,
- Pastacılık ve unlu mamuller konusunda çalışmış,
- İyi derecede İngilizce bilen,
- Microsoft Office programlarını iyi seviyede kullanabilen,
- Analitik düşünce yapısına sahip, takım çalışmasına yatkın,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, diksiyonu düzgün ve iletişim becerisi yüksek,
- Başarı odaklı ve yüksek motivasyona sahip,
- Gıda güvenliği ve mevzuatını yakından takip eden,
- Erkek adaylar için Askerlik görevini yapmış.
İŞ TANIMI
- Sektörün ihtiyaçlarına yönelik yeni ürün geliştirme çalışmalarını yapmak, bu amaçla Ar-Ge çalışmalarının yürütülmesi (formülasyon çalışmaları ve ilgili raporların hazırlanması),
- Raf ömrü takibi, duyusal çalışmaları, yeni ürün adaptasyon süreçlerini gerçekleştirmek,
- Pazar ve müşterinin ihtiyaçlarını anlamak,
- Laboratuvar çalışmalarını planlayıp, takip etmek,
- Üretim, kalite güvence, satın alma ve pazarlama birimleri ile eş zamanlı çalışabilmek,
- Ürün tanıtım toplantıları, eğitim ve tedarikçi görüşmeleri organize etmek,
- Kalite / Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinin Ar-Ge ile ilgili süreçlerini takip etmek.
- Ürünlerin yasal mevzuata uygunluğunun kontrolünün sağlanması, alternatif ve/veya yeni hammaddelerin deneme çalışmalarını yapmak, yeni ürün performans testlerini yapmak,
- İşletmenin/birimin üretkenlik ve verimlilik raporlarının hazırlanmasının sağlamak, sorumluluk alanı ile ilgili teknik eksikliklerin takip ederek çözülmesini sağlamak,
- Üretimde yaşanan sorunların kaynağının tespit edilerek çözüm geliştirilmesi,
- Üretimin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi konularında öneriler getirmek,
- Gıda kimyasalları konusunda gelişmeleri güncel yayın, makale ve kitaplardan takip etmek.
- Teşvik projelerini araştırmak, yürütmek.
