GENEL NİTELİKLER
GENEL NİTELİKLER
Şirketimizin Güneşli’de bulunan Catering firmasında görevlendirilmek üzere,
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun.
- Gıda sektöründe en az 3 yıl deneyimli ,
- Tercihen catering tecrübesine sahip,
- Üretim alanında aktif çalışacak ve ekip çalışmasına yatkın,
- Üretim planlaması yapabilen ve problem çözmede yetenekli ,
- Microsoft Office programlarına hakim,
- Stok Yönetimi, personel idare ve organizasyon yeteneği bulunan,
"Gıda Mühendisi" pozisyonunda arayışımız bulunmaktadır.
İŞ TANIMI
- Yasal mevzuatlar, HACCP ve hijyen kurallarına göre faaliyetlerin sağlanması.
- Bağımsız denetim şirketi tarafından yapılacak denetimlere hazırlık
- Operasyonel süreçler...
- Üretim süreçlerini sevk ve idare etmek , ürün kalitesinin sürekliliğini sağlamak.
- Üretim sürecinde makine , ekipman , hammadde ve personel eksiklerinin tespit ederek yönetime rapor edilmesi