Gıda Teknikeri İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Sakarya(Hendek)
  • Gıda, Kuruyemiş Sektörü
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

GENEL NİTELİKLER

  • Üniversitelerin Gıda ile ilgili bölümlerinden mezun,
  • Tercihen üretim alanında en az 1 yıllık deneyime sahip
  • Ms Office programlarını iyi derecede kullanabilen,
  • Ekip çalışmasına yatkın,
  • Hendek, Akyazı da ikamet eden veya edebilecek
  • Erkek adaylar için skerlik hizmetini tamamlamış,
  • Disiplinli,takipçi,hedef odaklı,
  • İnsan ilişkileri kuvvetli olan,
  • Vardiyalı çalışabilecek
  • Yoğun iş temposuna ayak uydurabilecek,

İŞ TANIMI

  • Günlük olarak ürünlerin kalite spektlerine uygunluğunun değerlendirilmesi ve değerlendirme sonuçlarının formlara işlenmesi,
  • Kalite planına uygun olarak mikrobiyal ve kimyasal analizlerin iç ve dış laboratuvardan yararlanılarak gerçekleştirilmesi,
  • Hammadde girdi kontrol süreçlerinin gerçekleştirilmesi,
  • Kaliteli ve standart ürün üretilmesi; gıdaların sağlığa uygunluğunu kontrol için, gıdalardan ve gıda katkı maddelerinden örnekler alıp, laboratuvarda değişik yöntemler kullanarak duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapar, sonuçları yorumlar ve raporlar,
  • Üretilen ürünlerden numune alıp fiziksel ve kimyasal detaylar kapsamında kontrolünü ve testlerini yapmak,
  • Müşterilerden gelen şikayetlerde ürünün etiketine göre izlenebilirliğini sağlamak ve sorunun kök nedenini bulmak,
  • Kontrol aşamasında tespit ettiği hata ve eksiklikleri uygunsuzluk dosyasına kaydederek sisteme girişini yapmak,
  • İşletmelerde hijyen ve temizlik kurallarını uygular veya uygulanmasını sağlar,
  • Gıdaların uygun bir şekilde paketlenmesini ve muhafazasını sağlar.
  • Kalite Sisteminin gerekliliklerini, uygulanmasını ve devamının sağlanmasında görevlidir.
  • Sistemin eksiklikleri konusunda fikir verebilmeli kalite sisteminin temeli olan 5N1K soru sorma bilincinde olması gerekir.
  • Birimin iş süreçlerini takip ederek, birimine katkı sağlayacak görüş ve önerilerini bir üst yöneticisi veya ilgili kurul ile paylaşmak.