İzmir Masa Restoran- Satın Alma Sorumlusu İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İzmir(Balçova)
  • Restaurant - Cafe - Bar
 İş İlanları

GENEL NİTELİKLER

d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment and Management) faaliyetlerine Mart 2012'de başlamış ve global olarak faaliyet gösterdiği restoran çeşitliliği ve sayısı ile F&B sektöründe lider bir konuma ulaşmıştır. Doğuş Grubu'nun desteğiyle d.ream, dünya çapında yarattığı yenilikçi yeme içme ve eğlence konseptleri ile hızla Türkiye'de pazar lideri ve uluslararası bir oyuncu haline geldi. Güçlü büyümesiyle d.ream, bugün itibariyle toplam 12 ülkede 140 restoran, 45 marka ve yaklaşık 7.000 çalışanı ile sektörde hizmet vermektedir.

d.ream bünyesinde yer alan İzmir İstinye Park Masa için "Satın Alma Sorumlusu" pozisyonunda değerlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.


NİTELİKLER:

· Üniversitelerin Gıda&Endüstri Mühendisliği, İşletme, Finans bölümlerinden mezun

· Tedarik zinciri ve/veya satınalma fonksiyonlarında minimum 3 yıl deneyime sahip

· Tercihen restoran sektöründe gıda, gıda dışı, ekipman satınalma deneyimini olan

· Kuvvetli pazarlık yeteneğine sahip

· Analitik, çözüm odaklı ve takım çalışmasına yatkın

· İletişim becerileri güçlü, misafir odaklı

· Tercihen İyi derecede İngilizce bilen

· Raporlama bilgi ve becerisine sahip,

· Sorumluluk bilinci yüksek, dikkatli, disiplinli, iş takip yönü güçlü

· İletişim becerisi kuvvetli ve problem çözme yeteneğine sahip

· MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen

· Ehliyeti olan ve aktif araç kullanabilen

· Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış ya da en az iki sene tecilli

· Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

GÖREV TANIMI:

· İlgili ürün kategorilerinde tüm satınalma fonksiyonlarını merkez satınalma ile koordineli yürütmek

· Tedarikçi ilişkilerini, tedarikçilerin ticari ilişkiye maksimum katkıyı sağlamaları amacı ile yönetmek ve geliştirmek

· Pazarlıkları belirlenmiş hedefler doğrultusunda ve satınalma prosedürleri ve prensiplerine uygun olarak yönetmek ve/veya desteklemek

· Tanımlı tedarikçilerin ve ürünlerin sipariş süreçlerini ve alternatif tedarikçilerin ve ürünlerin teklif süreçlerini yürütmek

· Satınalma siparişlerinin doğru bir şekilde tedarikçilere ulaşmasını sağlamak, ilgili onayların alındığını kontrol ve takip etmek

· En iyi dağıtım hizmeti, ürün kalitesi ve fiyatı sağlamak amacı ile en uygun tedarikçi ve ürün araştırmasını yapmak

· Departmanın sürekli gelişen yapısına katkı sağlamak