Kalite ve Gıda Güvencesi Yöneticisi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Edirne, İstanbul(Avr.), Kocaeli, Sakarya, Tekirdağ, İstanbul(Asya)
  • Holding / Şirketler Grubu

GENEL NİTELİKLER

Catering sektöründe hizmet verdiğimiz şirketimizde "Kalite ve Gıda Güvencesi Yöneticisi" pozisyonunda aday arayışımız bulunmaktadır.

İŞ TANIMI

  • Sorumlu olduğu projelerde gıda güvenliği başta olmak üzere personele gerekli eğitimleri vermek,
  • Projelerdeki denetimleri gerçekleştirmek ve sonuçları raporlamak,
  • ISO 22000:2018, ISO 9001:2015 yönetim sistemleri ve şirket prosedür talimatlarına göre mutfaklarda gerekli eğitim ve destek çalışmalarını gerçekleştirmek,
  • İç tetkik eğitimi almış, tercihen iç denetçi sertifikası olan, yapılacak iç denetimlere katılmak,
  • Mutfakların gıda güvenliği başta olmak üzere uygulamaların istenilen standartlara ulaşımının sağlanması için gerekli çalışma ve takibin gerçekleşmesini sağlamak.

GENEL NİTELİKLER :

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi bölümlerinden mezun,
  • Üretim yapan gıda firmalarının kalite ve kalite yönetim sistemleri ISO 9001, 22000, konusunda en az 5 yıllık tecrübe sahibi
  • Gıda Güvenliği Yönetim sistemleri ve Gıda Mevzuatı, Üretim Proseslerine hakim,
  • MS Office uygulamalarını etkin kullanabilen, raporlama yapabilecek,
  • Koordinasyon yeteneği yüksek, takipçi ve sonuç odaklı
  • Disiplinli ve sorumluluk sahibi,
  • Yönetim, planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş.