Mağazalar Koordinatörü İş İlanı
İşveren Hakkında
- Ankara(Çankaya)
- Restaurant - Cafe - Bar
GENEL NİTELİKLER
- Müşteri ihtiyaçlarını izleyerek kaliteli ve standartlara uygun ürünler hazırlamak ve sunmak,
- Prosedürlere uygun olarak şiparişlerin alınmasını sağlamak, kasadaki işlemleri doğru ve eksiksiz yapıldığını takip etmek,
- Haftalık vardiya çizelgelerini onaylamak,
- Vardiya süresince ve değişimlerinde ilgili tüm kayıtların tutulmasını sağlamak.
- Fiyatlandırma ve marj yönetiminin gerçekleştirilmesi için Genel Müdür ile birlikte çalışmak,
- PNL raporlarını hazırlamak,
- Mağaza ziyaretleri gerçekleştirmek, mağaza süreçlerini takip ve kontrol etmek,
- Ürün bilgisi, mağaza operasyonları ve oryantasyon konularında Mağaza Müdürlerini yönlendirmek,
- Müşteri hizmet kalitesini geliştirmeye yönelik çalışmalar yapmak,
- Yıllık satış stratejisi doğrultusunda mağaza bazında satış tahminlerini yapmak ve bu sürece destek olmak,
- Günlük, haftalık ve aylık bazda ciro raporlarını izlemek, gerektiğinde iyileştirici önlemler almak,
- Mağaza sipariş, tedarik ve stok süreçlerinin yönetilmesini sağlamak,
- Müşteri bağlılığını artırmaya yönelik aksiyonlar planlamak,
- Pazar eğilimlerini analiz etmek ve rakip firmaların uygulamaları ile ilgili araştırmalarda bulunmak,
- Personel seçimi, eğitimi ve değerlendirilmesi konusunda İK Müdürü ile birlikte çalışmak,
GENEL NİTELİKLER
- Üniversitelerin lisans eğitimi veren ilgili bölümlerinden mezun,
- Restaurant-cafe yönetimi alanında en az 8 yıl deneyimli,
- Analitik düşünce ve raporlama becerisine sahip,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, etkin iletişim kurabilen ve temsil yeteneğine sahip,
- Yaratıcı, yenilikçi yaklaşımlara ve öğrenmeye açık,
- Yöneticilik becerileri güçlü,
- Dinamik, esnek, sonuç odaklı,
- Seyahat engelinin olmaması,
- MS Office uygulamalarına hâkim,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
