Maitre d Hotel
· Turizm ve Otelcilik sektöründe en az 5 yıl deneyimli,
· En az 3 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip,
· Tercihen Turizm Meslek Yüksekokulu veya üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
· İyi derecede İngilizce bilen, (ikinci bir yabancı dil tercih sebebidir),
· Hijyen sertifikasına sahip ve hijyen kurallarına önem veren,
· Ekip üyelerinin eğitim ihtiyacını belirleyebilen ve ekibini eğitebilme konusunda yeterliliğe sahip,
· Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip ve enerjik,
· Güler yüzlü ve misafir memnuniyeti odaklı,
· Diksiyonu düzgün,
· Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
· Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, insiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
· Esnek çalışma saatlerine ve yoğun iş temposuna uyumlu,
· Operasyon yoğunluğuna göre çalışma planı yapabilen,
· MS Office uygulamalarını kullanabilen,
· İnsan ilişkileri ve yönetim becerileri kuvvetli,
· Belirlenen standartlar dahilinde profesyonel ve etkin bir servis verilmesini sağlamak ve kontrolünü yapmak,
· Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,