Maliyet Kontrol Uzmanı İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Sarıyer)
  • Diğer

GENEL NİTELİKLER

Maliyet Kontrol Uzmanı

GENEL NİTELİKLER

Restoran sektöründe faaliyetlerini sürdüren şirketimizin merkez ofisinde görevlendirilmek üzere, stok takibi ve veri analizi yapacak, maliyet ve fiyatlandırma yapacak, reçetelere hakim, sayım yapacak ve stok hareketlerini takip edecek, Kar&Zarar raporu hazırlayacak, restoran maliyeti konusunda deneyimli Maliyet Kontol Uzmanı arayışımız bulunmaktadır.


Gerekli Nitelikler:

· Restoran sektöründe en az 5 yıl çalışmış,

· Omni - Novastock Programını daha önce kullanmış,

· MS Office programlarını aktif olarak kullanabilen,

· Takım çalışmasına uyumlu,

· Problem çözme yeteneğine sahip,

· Bütçeleme yapmasını bilen, raporları ve iş sonuçlarını sorgulayan,

· Bütün stok faturalarını sisteme girecek ve denetleyecek,

· Detaylı analiz, kıyas raporları yapan ve operasyonu yönlendiren

· Şubeler arası transferler, zayiiler, deneme, ikram ve personel yiyecek içeceklerinin takibi yapmak ve sisteme işlemek,

· Menü kalemlerinin fiyatlandırmasını yapmak ve bunları periyodik olarak güncelleştirerek doğru fiyatlandırma yapabilmesi için yöneticisine rapor vermek,

· Envanter ve demirbaş sayımlarının yapılması,

· Tercihen İngilizce bilen,

· Planlama, organizasyon becerisi yüksek ve zamanı iyi kullanabilen,

· Şirket gizliliğini maksimum seviyede sağlayabilecek,