GENEL NİTELİKLER
Genel Nitelikler
Tercihen Meslek Lisesi veya MYO Aşçılık, Üniversite Mutfak Sanatları/Gastronomi bölümlerinden mezun,
- Kahvaltı bölümünde tecrübesi olan,
- Kahvaltı sunumu ve çeşitlerine hakim, yaratıcı olan,
- Mesleki eğitim almış , en az 3 yıl tecrübesi bulunan,
- Temel mutfak kurallarını ve hazırlık tekniklerini bilen,
- Gıda ürünlerinin saklanması ve depolama konusuna hakim,
- Hizmet sektörünün gerektirdiği esnek çalışma gün ve saatlerine uyumlu,
- Hijyen kurallarına ve kişisel temizliğine özen gösteren,
- Hijyen Sertifikası bulunan,
Güler yüzlü ve aktif çalışan takım arkadaşları arıyoruz.
İş Tanımı
- Serpme kahvaltı hazırlanması,
- Öğlen ve akşam personel (yaklaşık 10 kişilik) yemeğinin hazırlanması,
- Mutfağın temizlik ve düzeninin sağlanması,
- Ürünlerin stok kontrolü ve takibinin yapılması ,mutfak ihtiyacına göre düzenli olarak taleplerin satın alma birimine iletilmesi,
Benzer İş İlanları
