GENEL NİTELİKLER
Kahramanmaraş’ta ki Üretim Tesislerimiz , İstanbul, Ankara, İzmir Bölge Müdürlüklerimiz 300 Yurtiçi 70 Yurtdışı Mado Cafe Şubesi ile gün geçtikçe daha da büyüyüp güçlenen Mado Ailesi olarak "Yurtiçi Operasyon Direktörü" arıyoruz.
İŞ TANIMI
- Şirketin yurtiçi pazarlarındaki büyüme ve iyileştirme süreçlerinin yürütülmesi
- Operasyon ekibinin faaliyetlerinin izlenmesi, iş, süreç ve performanslarının denetlenmesi ve belirlenen hedefler doğrultusunda yönlendirilmesi
- Mağaza Operasyonunu verimli ve etkin şekilde yürütebilecek, franchise ve merkez arasında bilgi akışının koordine edilmesi
- Operasyon Departmanının hedeflerinin, çalışma programlarının, prosedürlerinin belirlenmesinin sağlanması
- Operasyon ekibinin iş bilgisini arttırmak, becerilerini geliştirmek için eğitim programlarının düzenlenmesinde rol alınması
- Satış hedeflerine uygunluğu sağlamak için ekibinin faaliyetlerini yönlendirilmesi ve koordine edilmesi
- Şirketin hedef, bütçe ve kalite politikalarına göre yönetim sistemini sürdürülebilir ve geliştirilebilir olmasının sağlanması
- Yurtiçi operasyon bütçesinin oluşturulması ve yönetilmesi
- Marka standartlarına uyulmasının sağlanması
GENEL NİTELİKLER
- Üniversitelerin İşletme, İktisat, Turizm Otelcilik bölümlerinden mezun, tercihen yiyecek-içecek işletmeciliği veya benzer bölümler üzerine yüksek lisansını tamamlamış,
- Yiyecek &İçecek sektöründe mağaza yönetimi ve operasyon yönetimi yapmış, minimum 8 yıl tecrübe sahibi.
- İnsan ilişkilerinde ve iletişimde başarılı, hızlı ve çözüm odaklı düşünebilen, takım çalışmasına uyumlu, analitik ve yenilikçi,
- Liderlik ve takım yönetimi kapasitesine sahip, zamanında ve doğru karar verebilen, ikna kabiliyeti yüksek,
- Gerektiğinde yeni sistem kurup yönetebilen,
- Çok iyi derecede İngilizce bilgisine sahip,
- Seyahat engeli olmayan ,
- MS Office programlarını aktif kullanabilen,
- Tercihen Anadolu yakasında ikamet eden.