Operasyon Yöneticisi / Yönetmeni İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)
  • Gıda, Catering

GENEL NİTELİKLER

1994 yılında Catering firması olarak hizmet vermeye başlayan Temaş Gıda San. Tic. A.Ş.’nin 23 yılı aşkın tecrübesi ve ön planda tuttuğu müşteri memnuniyeti politikası ile sektörün büyüyen Catering firmasıyız. Şirket Kültürünü ve Duruşumuzu temsil edecek;
İstanbul Avrupa ve Asya bölgesinde bulunan Müdürlüğümüz ve Projelerimiz için Catering deneyimli Operasyon Yöneticisi aramaktayız.
· Gıda Mühendisliği ,Gıda Tekn. ve/veya üniversitelerin Turizm otelcilik vb. alanlarından mezun,
· Catering Sektöründe En az 5 yıl deneyimli
· Üretim bilgisi olan operasyonel olarak mutfak dışında çalışmış
· Evrak takip ve kontrolünde titiz,
· Sorumluluk sahibi, iş takibi konusunda başarılı
· Aktif olarak araç kullanabilen ve seyahat engeli olmayan ,

İŞ TANIMI

· Müşterilerin istek ve ihtiyaçlarını tespit ederek, karşılanmasını sağlamak,
· Kendisine bağlı ekipleri ve personeli şirketin kültürü doğrultusunda organize etmek, yönlendirmek, motive etmek
. İhtiyaç duyulan konularda personelin eğitimlerini sağlamak,
· Yönetimindeki projelerin bütçe / maliyetlerini takip ve kontrol etmek ve raporlama yapmak
· Personel ve müşteri ilişkileri kuvvetli
. Sorunlara çözüm odaklı yaklaşacak, yaptıklarıyla farklılık sunabilecek

. Kendisine bağlı Personel süreçlerini eksiksiz takip edebilecek, tedarik ve üretim gibi konularda bilgi sahibi olan,