Restoran İşletme Müdürü İş İlanı

GENEL NİTELİKLER

• · Tercihen Turizm Otelcilik MYO veya mezun olduğu bölümü sektör ile sentezleyebilmiş,
• · İyi derecede Microsoft Office ve Restoran paket programları kullanabilen,
• · 5 yıl ve üzeri Restoran / Cafe yönetimi deneyimine sahip,
• · Liderlik ve Yöneticilik becerileri gelişmiş, İletişimi kuvvetli, İnsan ilişkilerinde mükemmel, müşteri memnuniyetine ve takım çalışmasına önem veren, diğer iş birimleriyle uyumun kaçınılmaz gerekliliğine inanan,
• · Hızlı, dinamik, sektörün ve pozisyonunun esnek çalışma saatlerini hayat felsefesi olarak benimsemiş ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
• · Kişisel bakımına özen gösteren, temsil ve ikna yeteneği kuvvetli,
• · Maliyet muhasebesi konusunda bilgili ve deneyimli, analitik düşünme becerisi yüksek ve finansal bakış açısıyla iş yönetebilen,
• · Denizli’de ikamet eden veya edebilecek,
• · Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış

• · İŞ TANIMI
• · Restoranın finansallarını en ince ayrıntısına kadar inceleyerek, günlük, haftalık, aylık, yıllık gerekli tüm raporları hazırlamak, gerekli birimlerle paylaşımını sağlamak ve bu raporlar doğrultusunda SMART aksiyon planları hazırlamak,
• · Şirket standartlarına uygun, kaliteli ve eşsiz müşteri memnuniyeti sağlamak,
• · Restoran’ın genel işleyiş düzenini, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek,
• · Tüm ekibinin belirlenen servis standartlarına, şirket prosedür ve prensiplerine uygun olarak çalışmaları için eğitmek, denetlemek ve sürekliliğinin takibini sağlamak,
• · GGYS sisteminin doğru ve efektif şekilde uygulamak ve uygulandığını denetlemek,
• Restoran, ekip ve mutfak faaliyetleri ve sevk idare hakkında Üst Yönetime bilgi vermek, onaylanan aksiyon planlarını hayata geçirmek.

Benzer İş İlanları

Restoran Müdürü

• Muğla(Bodrum)
• 29/09/2021

Chesterboom

Restoran İşletme Müdürü

• Hatay(Antakya)
• 16/09/2021

Bölge Destek Sorumlusu

• Denizli
• 01/12/2021

Mali İşler Şefi

• Denizli
• 07/04/2022

Üretim Yöneticisi / Yönetmeni

• Denizli(Merkez)
• 12/10/2021

Restoran İşletme Müdürü

• İstanbul(Avr.)(Sarıyer), İstanbul(Asya)(Kadıköy, Üsküdar)
• 26/10/2021

Restoran Müdürü | Galataport

• İstanbul(Avr.)(Beyoğlu)
• 23/11/2021

D.ream (Doğuş Restaurant Entertainment&Management)

Restoran Müdürü - Gina

• İstanbul(Avr.)(Beşiktaş, Beyoğlu)
• 04/11/2021

Restoran İşletme Müdürü

• İzmir(Narlıdere, Torbalı, Bornova, Konak, Karşıyaka)
• 19/11/2021

Mağaza Müdürü (Denizli)

• Denizli
• 28/10/2021

Outlet Manager -

• Muğla(Marmaris)
• 08/12/2021