Restoran Müdürü İş İlanı

İşveren Hakkında
  • Sakarya
  • Restaurant - Cafe - Bar

GENEL NİTELİKLER


1953 yılından günümüze misafirlerimize hizmet veren ÖZCANLAR KÖFTE’nin Sakarya- HendekPark Shop tesislerinde bulunan şubesi için Restoran Müdürü aramaktayız.

  • Lisans mezunu (Tercihen üniversitelerin işletme veya Turizm Otelcilik bölümlerinden )
  • En az 5 yıl benzer pozisyonda çalışmış
  • Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren
  • Ekip yönetiminde başarılı
  • Finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş
  • Vizyon sahibi, güler yüzlü, dış görünümüne özen gösteren
  • Planlama ve organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş
  • İnsan ilişkileri ve iletişim becerisi güçlü
  • Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
  • Tercihen İngilizce bilen
  • Restoran otomosyon sistemleri konusunda ( tercihen Robotpos ) deneyim sahibi ve Office uygulamalarını etkin kullanabilen.
  • Tercihen Sakarya'da ikamet eden.

İŞ TANIMI

  • Ekibine koçluk ve liderlik yapabilen
  • Maliyet kontrolü raporlama ve analiz becerisine sahip,
  • Kriz yönetimini üstlenip çözüm üretebilecek,
  • Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
  • Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak
  • Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve hedefe takımı ile ilerleyerek ciro ve müşteri sayısı arttırıcı planlamalar yapabilen.
  • Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibi ile bu değeri gösterebilen.
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan.
  • Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, insiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen.
  • Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.

Restoran Müdürü takım arkadaşları arıyoruz.