![İş İlanları](https://isbulursun.com/images/banners/2021/10/30/cp-turkiye-restoran-muduru-istanbul-is-ilani-40279.jpg)
GENEL NİTELİKLER
Yem ve Gıda sektörünün liderlerinden olan şirketimiz CP Group - Türkiye'nin; İstanbul bölgesinde görevlendirmek üzere “RESTORAN MÜDÜRÜ” arıyoruz.
Adaylarda öncelikli olarak aradığımız özellikler:
- Lisans mezunu,
- En az 3 yıl alanında tecrübe sahibi, (tercihen Hızlı Servis Restoranları sektöründe minimum 2 yıl aynı pozisyonda deneyimi olan)
- İyi düzeyde ingilizce bilen
- Restoran konusundaki kalite standartlarına ve hijyen kurallarına hakim,
- Ekip çalışmasına uyumlu,
- Planlı ve organize, dikkatli, hızlı,
- Temiz, titiz, düzenli,
- Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,
- İstanbul'da ikamet eden veya edebilecek olan
İŞ TANIMI
- Restoranların, Kalite/Servis/Temizlik, güvenlik ve sanitasyon standartlarını yakalamalarının sağlanması.
- Restoranların ulusal promosyonlarını doğru biçimde uygulamalarının sağlanması.
- Yeni ürün ve süreçlerin düzenlenme ve uygulanmalarını, restoranlar dahilinde koordine edilmesi
- Her kademedeki restoran çalışanlarının eğitimi ve gelişiminin sağlanması
- Sorumlu olduğu tüm restoranların kadrolamasının yeterli ve uygun olmasını ve restoranlardaki çalışan devrinin aşağı çekilmesinin sağlanması
- Restoranların, nakit para, güvenlik, vs. konularla ilgili olarak CPF Türkiye standart uygulama ve prosedürlerine uymasını sağlamak amacıyla çeşitli denetimlerin gerçekleştirilmesi
- Yeni restoranlar açmayı, tadilatları, değişiklikleri, ekipman alımını, vb. görevlere destek olunması