Süt Alım Sorumlusu İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İzmir
  • Gıda, Et ve Et Ürünleri, Süt ve Süt Ürünleri, Tarım / Ziraat, Eğitim Kurumları

GENEL NİTELİKLER

Fabrika için gerekli tüm hammaddenin temini için üreticiler, çiftçiler vb. iletişime geçilmesi, temin edilen ve edilecek olan hammaddenin belirlenen kalite standartlarına uyması, üreticilerin istenen kalitede hammadde sağlayabilmesi için gerekli bilgilendirmeleri yapması ve eğitimler düzenlemesi, hammaddenin toplanması, taşınması, fabrikaya ulaştırılması için gerekli planlamanın ve organizasyonun yapılması, hammadde alımıyla ilgili evrakların düzenlenmesi ve gerekli birimlerle ve kurumlarla paylaşılması Hammaddenin taşınmasından, ürünün elde edilmesine kadar olan süreçte verimlilik ve iş güvenliği kurallarına uygun olarak tüm makina, ekipman ve teçhizatın çalışır vaziyette olması, yenilerinin temini ve montajının zamanında yapılması ve yeni makina projelerinin yapılması, fabrikanın çalışması için gereken enerji ve kaynakların sağlanması ve bunlarla ilgili ekipmanların işletilmesi, fabrika atıklarının uygun şekilde bertarafı için ekipmanların çalıştırılması.

· Fabrikaya temin edilecek farklı cinsteki çiğ sütlerin üreticilerle iletişime geçilerek ayrı ayrı olarak temin edilmesi.

· Çiğ sütlerin temin edilebilmesi için sözleşmelerin hazırlanması ve imza altına alınması için gerekli organizasyonun yapılması.

· Çiğ sütün toplanması için süt toplama ve soğutma merkezlerinin kurulması için yerlerin belirlenmesi ve kurulumun sağlanması.

· Çiğ sütün fabrikaya soğutulmuş ve en iyi kalitede ulaştırılabilmesi için gerekli lojistik organizasyonun ve planlamasının yapılması.

· Çiğ süt toplama işlemi sırasında ve taşınması sırasında gereken evrakların tutulmasının kontrolünü yapmak ve gerekli birimlerle paylaşmak

· Ürünlerin maliyetlerine etki eden konularda maliyet iyileştirme çalışmaları yapmak

· Çiğ Süt alımı ile ilgili ekipman ve araçların bakım ve plansız duruşlarının yönetimi

Deneyim: Min. 5 Yıl (Süt Ürünleri üretimi yapan bir şirkette Süt Alım Organizasyonu içinde çalışmış olmak)

Destekleyici: MRP Sistemi bilgisi, Temel İş sağlığı ve güvenliği eğitimi, Gıda Güvenliği eğitimi, Microsoft Office programları kullanmak.