Tezgah Şefi İş İlanı

İşveren Hakkında
  • İstanbul(Avr.)(Kağıthane)
  • Gıda, Pastane, Restaurant - Cafe - Bar, Un ve Unlu Mamülleri, Gıda Hizmetleri

GENEL NİTELİKLER

Cafe ve pastane sektöründe seçkin lezzetler sunan markamız Akyol Pastaneleri olarak uzun soluklu çalışabilecek "Tezgah Şefi" pozisyonunda görevlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.

İş Tanımı

  • Genel merkez ve Şubeler arası koordinasyonu sağlamak,
  • Yönetmelik ve süreçler doğrultusunda tüm mağaza operasyonlarını kurallara uygun bir biçimde yönetmek,
  • Mağazanın genel temizlik ve hijyen kurallarına uygun olmasına dikkat etmek, gerekli kontrolleri yapmak,
  • Müşteri ve ekip memnuniyetini sağlamak,
  • Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
  • Açılış ve kapanış vardiyalarını kontrol etmek,
  • Vardiyasında çalışan personellerin dağılımını yapmak ve göreve hazırlamak,
  • Kendisine bağlı olan ekibin eğitim ve gelişimini sağlamak,
  • Ekibin birbirine bağlı ve iş birliği içerisinde olmasını sağlayacak çalışma ortamı hazırlamak,
  • Personel motivasyonunu artırmak,
  • Yaşanan herhangi bir problem sırasında üstteki yöneticiye ya da yetkili kişiye rapor vermek,


Genel Nitelikler

  • Gıda ve Pastanecilik sektöründe en az 3-5 yıl deneyime sahip,
  • Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
  • İletişimi ve planlama becerisi yüksek
  • MS Office programlarını kullanabilen
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
  • Kağıthane lokasyonuna ulaşım problemi olmayan.